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July 31, 2008
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今日のメニュー(夕食)
おかゆ
ハンバーグ トマトペースト添え
蒸しキャベツのサラダ
お豆腐とチーズのグリル 枝豆ペースト和え
だいこんとわかめのお味噌汁


ハンバーグ
ひき肉+玉ねぎに、片栗粉をつなぎに使っただけ
すっごくシンプルなハンバーグ^^;
片栗粉を使うと、
焼いてもふんわりとして固くならないのでオススメ。
たまごも小麦粉も使ってないから
アレルっ子もこれならOKよね。
・・・うちのベビはアレルっ子じゃないけど。

蒸しキャベツ はキャベツを洗って切って、
電子レンジで蒸しただけ^^;

お豆腐とチーズのグリル
水切りしたお豆腐に
シュレッドチーズをはさんでレンジで加熱、
最後に枝豆のペースト
をかけました。
ペーストがないときは青のりをかけることもあります。
お皿を増やすと食べさせるときに面倒くさいので
シリコンカップをお皿にIN!
う~、簡単。。。

おかゆとおかずをレンジで加熱している間に、
お味噌汁を用意。
私は普通のお味噌汁を3倍くらいにお湯で薄めて飲ませてます
トータル7,8分で完成です
今日もよく食べてくれました。
ふふふ。


さて。
私は今日から日曜日まで 夏休み
・・・入社して間もないのに夏休みをくれました^^


久しぶりに今日はベビと一日べったり過ごせました。
一緒にお昼寝もしちゃった
明日はベビとお出かけしようと思います。



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Last updated  August 1, 2008 11:16:43 AM
コメント(5) | コメントを書く
[離乳食メニュー(後期)] カテゴリの最新記事


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Re:【離乳食】今日のメニュー(07/31)  
manmamu  さん
ハンバーグのつなぎは片栗粉がいいんですね!
前作った時普通にパン粉と卵にしたら固いのなんのって…(大人と一緒の作り方だから当たり前ですね^^;) (August 1, 2008 05:09:18 PM)

はじめまして  
tosa1691  さん
以前何度か、おじゃましていました。
私も9ヶ月の息子がいます。毎回離乳食どうしよう・・・と頭を抱えています。しかも、そろそろ3回食!
おいしそうで、レシピもあって・・・参考にさせて頂きます! (August 3, 2008 08:15:34 AM)

Re[1]:【離乳食】今日のメニュー(07/31)  
manmamuさん
「困ったときの片栗粉」です^^
大人のもので小麦粉を入れるところを片栗粉にするだけでふんわりするんです!たまごボーロを作ってヒントを得ました。(ボーロを作る工程で、小麦粉だとクッキーのように、片栗粉だと口の中で溶けるんです)
試してみてくださいね~! (August 3, 2008 05:47:54 PM)

Re:はじめまして(07/31)  
tosa1691さん
はじめまして!ようこそいらっしゃいました♪
しかもたびたび来ていただいてたとは嬉しい限りです。
簡単、うまい、しかも早いメニューを目指してます。がんばりすぎると失速して、何もかもがイヤになるので、何でも楽しもうと思いながら育児ができたら良いですよね~^^ 
またいらしてください!私もおじゃまさせていただきます♪ (August 3, 2008 05:50:05 PM)

Re:【離乳食】今日のメニュー(07/31)  
asami-asami  さん
おかげさまで、柔らかいハンバーグが出来ました~!
1.5cm角くらいだけだけど、積極的に食べてくれましたよ(涙)!!
先日は、つなぎナシ…ひき肉(練って粘らせただけ^^;)+玉ねぎで作って
ごく小さい一口だけで拒絶されてしまっていたんです。
片栗粉ってとろみだけじゃないんですねぇ。
お肉は食べさせにくかったので助かりました。
ありがとうございますーっ!!
(August 8, 2008 12:09:31 AM)

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