日本と違う種類の牡蠣。。。ですか
私もちょっと苦手な方なのです。日本の父は逆ですが・・・
どんな風に違うんでしょうか?　美味しいんだったら試してみたいですが・・・

２日続けてのクリスマス。。　本当にこっちまでおなかいっぱいになりそうです。
それにしても、メニューだけでもすごいグルメな内容ですね～　 (2004年12月26日 23時47分33秒)

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りるっち、カナダで暮らす

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通販大好き、あれもこれも買っちゃった

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2004年12月25日

さて、クリスマスイブの夜から始まりました、、食いまくりの日々が。。。例のごとく義母の家で、　品数はそんなに多くないのだが、クリスマスは量と、質がいいものが出揃う。

24日の夜は、アペリティフ、それからフォアグラ、サーモン、鴨のロースト、サラダ、チーズ、デザート、、　
今日のフォアグラは肝臓丸ごとのやつ、みんなおいしいとぱくつきますが、あたしはこれ、苦手。
一人だけチコリのサラダを食べてました。　デザートはブッシュドノエルと思いきや、、これは明日に残しておくとのこと。。

25日は、牡蠣です。恒例の…
この牡蠣生きてます。　フォークでさすと、
「痛い」って言わんばかりに、グニョッて動きます。
うわあっ…
2歳の娘がみんながおいしそうに食べてるのを見て自分も食べたいと泣きわめいた。　あたしはあげたくなかったのだが、周りが「さすが、この子はおいしいものがわかるんだ！あげなさい！」とおだてます。　案の定すぐに口からウペット吐き出したけど、おいしいって食べ始めたらどうしようと思った。。。

あたしは、これも食べれませんので、みんなが豪快に食べてる横からチコリサラダです…

なぜか今日のメインは普通の豚肉のローストでした。
みんなは牡蠣を食べまくった後なのであんまり腹が減ってない様子。

まあ、それでもなんやらかんやら食いまくって、12時から始まったクリスマスランチは3時を回り、やっとデザートの時間。　ブッシュドノエルです。

これはあたしの手作りでは無い。
ブッシュドノエルはあたしが何日もまえから手作りすると言っておいたのに、買ってしまった義母。。。あたしのケーキは好きじゃないらしい。　それで26日に作りなさいと言われたので、明日披露することに。

このブッシュドノエル、、なんとバタークリーム( ◎ ￣□￣)

旦那の言ってたとうり”！””

実は義母の家で迎えるクリスマスはこれで2度め。
一度目は遠い昔　8年も前のことなのですっかり忘れた。

去年は義母も友達の家に泊り込みのクリスマス。

が、、今年は義母の家の恒例（だったらしい）の

！！！バタークリーム！！！

彼女の大好物らしい。

あたしと旦那はクリーム部分をはがして食べる。

子供たちは一口食べていらないと言った。
義母と義父だけがおいしそうに食べていた。

「明日はママのおいしいケーキ食べさせてあげるからね、」
と日本語で子供たちに説明する。

旦那の暗い思い出のバタークリーム、　追憶の話だと思ってたけど、今でも続いているのね、この家じゃあ。

旦那の残したバタークリームはそっくり義母のおなかの中におさまった。　　あたしが作る生クリームたっぷりのケーキは嫌いといった義母。　
「あたしは甘いものが苦手なのよ」
なんていいながら、バタークリームが好物だったなんて、知らなかった。　

彼女にとってはこの味が、クリスマスのブッシュドノエルなんだなあ、、、　懐かしい味そうだもんなあ…

それにしても、、今年はあたしだけ、ぜんぜん食いまくってないわ。　ほっとすると同時に、ちょっと物足りないような、、
それにしても久しぶりに口にしたバタークリーム、
ああ、これってやっぱりバターで作ってるわ。。。しつこいっ

画像は山盛り牡蠣（これが２回出た）と昔懐かしい？？バタークリーム　

noel

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最終更新日 2004年12月26日 13時57分15秒
コメント(12) | コメントを書く

■コメント

Re:お仏蘭西でのクリスマス（画像あり）(12/25)

LADY さん

バタークリームのブッシュドノエル、私もちょっとだけ食べました。
味見程度しか食べなかったので食べきれたけど、やっぱりあれを沢山食べる事はできないですね。
私もliloucciさんの手作り生クリームケーキの方が食べたいです!(^o^)／ハーイ

日本の牡蠣は嫌いだったけど、こちらで牡蠣は食べられるようになったのですよ♪
日本のとは種類が違って、こちらの牡蠣は好きです♪
でもやっぱり私もフォアグラは、あまり好きではないのですよね。。。
いつも味見程度でやめちゃいます。(^^;ゞ

そうそう今回我が家のブッシュドノエルはアイスクリームにしたので、とっても美味しかったですよ。(^_-) (2004年12月26日 14時23分10秒)

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フランス人の胃袋ってすごい！！！

松の木すももさん

へぇ～24日の夜から食べ始めるんですか？！
そんな夜に食べたら、25日には食べられないですよねぇ・・・普通は！
フランス人の胃袋って許容量が大きいのかしら？？？
もちろん、この食事の間にチーズとワインが入るんですよねぇ～＠＿＠；ひぇ～
生牡蠣かぁ～昔は好きで良く食べに行ってましたが、夫がアレルギー持ちなもんで我が家では牡蠣禁！なのです（＾＿＾；）画像の牡蠣美味しそう！！！ハハハ！
ＮＺで過ごしたクリスマスは、24日の深夜ミサに教会へ行き、25日の朝か昼か夜に親族と食事を共にするって感じでした。ＮＺは離婚率が高い為か、朝は母方の親族と、夜は父方の親族と食事するっていう忙しい友達もいました。料理は、クリスマスミンツパイや、普通のグリーンサラダ、ローストチキン、ムール貝のガーリック風味とか白身魚のソテーなんてのを食べたかな？？？ケーキは、ＮＺ名物のメレンゲのケーキだったと思います。
とうとう、バタークリームのケーキを口にしたのですね…私ならえづいてしまいます（＞＿＜）たはは。
26日にLiloucciのケーキ披露と言うことは…ボクシングデイのPartyがあるのですか？まさに3日間食べ続けですね！…この調子だとNew Year's eveもこんな感じでカウントダウンしながらチーズとシャンパンで乾杯なのかしら？？？
でもでも、来年カナダ移住してしまったら、こんな風に過ごしたクリスマスをきっと懐かしく思い出すんでしょうね♪バタークリームの味と共に…(^0^)/

(2004年12月26日 22時06分46秒)

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Re:お仏蘭西でのクリスマス（画像あり）(12/25)

kiwi1111 さん

Re:お仏蘭西でのクリスマス（画像あり）(12/25)

李桃桃桃之内さん

私は牡蠣もフォアグラもエスカルゴも食べますけれど、
この大量のバタークリームは自信ないですね～（笑）
あと、リ・オレとイル・フロタンも駄目ですが、、、
基本的に、食べられないもの飲めないものが余りなく、
クリスマスは品数がすごいので、
控えめに食べてても最後は食べ疲れてしまいます。
(2004年12月27日 11時30分26秒)

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Re[1]:お仏蘭西でのクリスマス（画像あり）(12/25)

liloucci さん

LADYさん
＞バタークリームのブッシュドノエル、私もちょっとだけ食べました。

LADYさんも！？　と言うことはやっぱりフランスではまだまだバタークリームが根強い人気なんですね、もしかしてミニサイズのブッシュドノエルだったですか？

＞そうそう今回我が家のブッシュドノエルはアイスクリームにしたので、とっても美味しかったですよ。(^_-)

牡蠣が食べれるLADYさん、いいですねえ、大皿の牡蠣あたしも楽しめたらいいんですけどね…

あたしもアイスのブッシュドノエル、大好きなんですが、義理の家族は歯が弱く、アイスを食べると歯にしみるらしく、アイスはご法度ですわ。。。ちなみに旦那もそうです。　　　小さいやつかって一人で食べます。
-----
(2004年12月27日 16時09分00秒)

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Re:フランス人の胃袋ってすごい！！！(12/25)

liloucci さん

松の木すももさん
＞へぇ～24日の夜から食べ始めるんですか？！
＞そんな夜に食べたら、25日には食べられないですよねぇ・・・普通は！

それが、食べるんですよ、　25日の朝ごはん食べて、昼ごはんもどーーんと食べて、夜ご飯、
「おなかいっぱいでつらいから軽いもの食べときましょ、」　　（それでもたべるんかあ！！）
って感じですよ、　今年は26日が日曜日だから、これも義理の家族の家でみんなで食事でした。　
今年は、もう何を言われてもおなかいっぱいになったら口にしませんでした。

＞もちろん、この食事の間にチーズとワインが入るんですよねぇ～＠＿＠；ひぇ～

これを欠かしたら食事とはいえないらしいですよ、

NZはクリスマスシーズンてBBQシーズンでもありますよね、（と言うか向こうはしょっちゅうしてますけどね）それが終わったらビーチでのんびりかな？　

＞26日にLiloucciのケーキ披露と言うことは…ボクシングデイのPartyがあるのですか？まさに3日間食べ続けですね！…この調子だとNew Year's eveもこんな感じでカウントダウンしながらチーズとシャンパンで乾杯なのかしら？？？

ボクシングデイと言う習慣はこちらにはありません。クリスマスのプレゼントは普通は24日に深夜のミサに行き、帰ってからプレゼントを開ける、または25日の朝にツリーの下においてあるプレゼントを開けるのが普通じゃないかぁな。。
もちろん、うちは、この調子で大晦日の夜も食べまくる予定になってます。（ひえ～～～！！）

(2004年12月27日 16時16分41秒)

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Re[1]:お仏蘭西でのクリスマス（画像あり）(12/25)

liloucci さん

kiwi1111さん
・・
＞どんな風に違うんでしょうか?　美味しいんだったら試してみたいですが・・・

あたしも違いを聞いてみたい、食べれないもんで。
見た感じ、日本のやつはぷっくりぽってり丸丸してますが、こっちのやつはそれよりも、うすくて細い長い感じかな。　

＞
＞２日続けてのクリスマス。。　本当にこっちまでおなかいっぱいになりそうです。
＞それにしても、メニューだけでもすごいグルメな内容ですね～　

確かにメニューはいつもより豪華です。。たべられたらねえ、、　

-----
(2004年12月27日 16時20分49秒)

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Re[1]:お仏蘭西でのクリスマス（画像あり）(12/25)

liloucci さん

李桃桃桃之内さん
＞私は牡蠣もフォアグラもエスカルゴも食べますけれど、

いいなあ、フランスで十分、生きていけます（笑）うらやましい。。。

＞この大量のバタークリームは自信ないですね～（笑）
＞あと、リ・オレとイル・フロタンも駄目ですが、、、

リ．オレってなんだろ？　イル。フロタンはあたしもだめです。　メレンゲってのが。。どうも苦手。
実はあたし、ワインもだめなんです。アルコール類は体質的にだめで、おまけにお子様舌なので、ご飯はお水と一緒にじゃないと食べれないし、チーズはカマンベールとブリー以外は食べれません。みんなから「フランスにいる意味ないじゃない」　といわれます。
(2004年12月27日 16時25分52秒)

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Re:お仏蘭西でのクリスマス（画像あり）(12/25)

☆ゆうなママ☆ さん

牡蠣いっぱいですね～（笑）これ２回とは凄い！！

義母の甘いものは苦手なんて言っておきながら、バタークリームが好きだなんて面白すぎ！！(^^；
やっぱりケーキは生クリームが美味しいよね～♪ (2004年12月27日 17時37分05秒)

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Re[1]:お仏蘭西でのクリスマス（画像あり）(12/25)

liloucci さん

☆ゆうなママ☆さん
＞牡蠣いっぱいですね～（笑）これ２回とは凄い！！

今回は大人6人（あたしを除く）で100個以上食べてましたね、大きさも日本のと比べると小ぶりかな？
でも食べ方がすごい、あっという間にほんとに文字どうりぺろりと平らげてる。　かむと言うより飲み込んでる？？

＞義母の甘いものは苦手なんて言っておきながら、バタークリームが好きだなんて面白すぎ！！(^^；
＞やっぱりケーキは生クリームが美味しいよね～♪

そうよお、生クリームが一番。　義母はね、甘いものの定義があたしとは違うみたい。だって角砂糖食べるもん。飴ほうばるみたいに。　　うそつき～～！！あたしは食べれません（笑）
-----
(2004年12月27日 18時24分30秒)

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バタークリーム

mikannokawa さん

フランス人はバタークリームが「好き」なんでしょうかね。私もバタークリームはちょっと…。

フランス人が「おいしい」というお菓子の甘さを考えると、フランス人に巨デブが少ないのは世界の七不思議のうちの一つですね。

(2004年12月27日 21時57分12秒)

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Re:バタークリーム(12/25)

liloucci さん

mikannokawaさん
＞フランス人が「おいしい」というお菓子の甘さを考えると、フランス人に巨デブが少ないのは世界の七不思議のうちの一つですね。

え～～あたしの周りは巨デブがいっぱいです。義母の親戚は中年以降みんな巨デブですよぉ。。
田舎だからあんまり身なり構わなくてデブになるのかな、パリとか大都市にはデブが少ないようですか？。。
-----
(2004年12月28日 05時48分35秒)

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