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March 29, 2012
カテゴリ： カテゴリ未分類
腸を洗って塩とレモンしてハーブ（今回はスィートバジルとスペアミントとローズマリー。）を詰めました。
で、付け合わせにかぼちゃと赤パプリカと隠れているけど京ししとう。
ミント生葉とオリーブの実、松の実をあしらい、
ソースはワインビネガーにアンチョビ風味をプラスして気まぐれがけ。
レモンを絞っていただきます。
おいしかった(=^▽^=)
りりぃね、見せ方(料理:盛り付け,石鹸等:パッケージ)が下手だから
ちょっと意識して頑張ってみる。
よい素材を選んで愛情をこめれば
それだけで料理はおいしくなるのだけれど。
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