白菜スープ
大根餅を作った際に残ったスープ
白菜
豚バラ
春雨
ごま油
醤油
片栗粉
★作り方★
１．白菜は幅６ｃｍほどに切り、さらに繊維に沿って１ｃｍほどのせん切り。
２．豚肉にごま油＆醤油＆片栗粉を絡める。
３．スープに白菜、春雨をいれ、水をひたひたぐらいまで加えて煮る。
４．白菜がしんなりしたら、豚肉投入ほぐす。
５．味見をして、好みで醤油を～出来上がり♪
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