2009/03/26
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カテゴリ: BOOK




型抜きクッキーのような歯ざわりの

パート・シュクレと

折り込みパイのような歯ざわりの

パート・ブリゼ(シュクレ(甘)、サレ(塩))の

生地が載っています。

フルーツがキラキラした

タルトはもちろんだけど

シンプルな三温糖のタルトも

作ってみたいなぁ~。

後半は

おもてなしにも最適な

キッシュもたくさん載っています。



『 タルト大好き! 』
島本薫
文化出版局
本体価格 1,400円 (税込 1,470 円)





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Last updated  2009/04/02 04:36:16 AM
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