2010/02/20
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カテゴリ: COOKING




丸 1 日漬け込んで

オーブンに入れて

じっくり焼いただけ。

ハチミツを

入れたおかげで

やわらかくて

ジューシーな

焼き豚になりました。





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Last updated  2010/02/24 01:04:05 AM
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Re:焼き豚 ~Photoあり~(02/20)  
蜂蜜?使うんですかぁ~;。
詳しく知りたいわっ!まゆさんっ^^。
(2010/02/24 08:49:37 PM)

Re[1]:焼き豚 ~Photoあり~(02/20)  
 KDでっす♪さんへ
  コメントありがとうございます。
  はちみつは、お肉をやわらかくしてくれるんですよ。
  このときは、はちみつ・しょうゆ・お酒・
  オイスターソース・にんにくに
  お肉を1日漬け込んでいました。

  ヨーグルトにお肉を漬け込んでも
  やわらかくなって美味しいですよ。
   (2010/02/25 12:56:04 AM)

再びマユさんへ  
驚きです!
ヨーグルトを使うのですかぁ~。。。

今後も御指導をっ!♪
(2010/02/25 07:54:15 PM)

Re:再びマユさんへ(02/20)  
 KDでっす♪さんへ
  コメントありがとうございます。
  手羽元をヨーグルトに漬け込んで
  ヨーグルトごと鍋に移して
  カレーにするのもオススメです。
http://plaza.rakuten.co.jp/lllmayulll/diary/200803130000/ (2010/02/26 01:15:28 AM)

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