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ぬけ作先生
日本全国にある特産品やお土産、スイーツを紹介します。
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January 8, 2014
カテゴリ： 食品・スイーツ
河川蒸気(かせんじょうき） って知っていますか？
粒あずきに独自の工夫を加え仕上げた
特製の和風クリームを加え
黒糖を練りこんだカステラ生地で包んだ美味しい和洋菓子です。
ドラ焼きに似ていますが、
小豆とクリームのハーモニーが絶妙なんです。
ふかふかの食感がはさんだあずき餡クリームとよく合いますよ。
だから、お茶だけでなくコーヒー紅茶にもよく合います。
河川蒸気が16個入だから、多人数でもいただけますね。
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