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2012年03月11日
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カテゴリ: 手作りパン
ホシノ酵母
酵母が足りない……。
急きょ、酵母の量に合わせて、それでできる量で
よもぎパン を作りました。
DSCF3501.JPG

半分は人にあげるものなので、見栄え優先で
1コは、練習も兼ねて、前回の紫いもあんの代わりに、
こしあんを包んでねじってみました。
ブルーポピーシードをトッピング
こういうときは白いけしの実のほうがきれいかもね(汗)。


春よ恋と南部小麦 を半量ずつブレンドしたら、
ふわっふわっ
ちょっとふわふわしすぎです(汗)。
今度こそと、あんこが外に出てこないように
しっかり閉じたので、バッチリ!

また焼いてみま~す





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最終更新日  2012年03月18日 19時09分08秒 コメントを書く
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