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2018年01月14日
テーマ： チーズ、大好き！(88)
カテゴリ： グルメ
ついに開封しま～す。
これは空港で買ってきたので、
かなりおみやげ仕様な
パッケージですが……。
ネットでググってみると、
この縄状の形のチーズ、
ジェッダルチーズ
っていうのがありました。
楽天に！
https://item.rakuten.co.jp/haselfoods/10000394/
でも、めちゃ高～～。
空港で買っても、
500円しなかったと思います。
とりあえずサラダに！
オリーブオイルかければ、トルコの味！
もちろんトルコのオリーブオイルです。
ちなみに、トルコはエーゲ海沿いではオリーブがとれます。
世界第4位のオリーブオイルの産地なんですって。
ギリシアのオイルもそうですが、クセがなくて
さっぱりした味なので、サラダに合わせやすいです。
国境はあるけど、ギリシアとはお隣の国同士だし、
同じエーゲ海沿いで採れるオリーブオイル。
味が似ているのも納得なのです！
このチーズ、
本当は割いて食べるものだということに
後から気づきました……。
割いてトッピングすると、こんな感じに。
お味は、モッツアレラのような味わいで
クセがなくてミルキーですが、
塩が効いてて、
このままでサラダにピッタリです！
トマトとルッコラに合いま～す。
しばらくはこの幸せを味わいま～す
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