~ Lunch Time ~ ”素敵な時間”

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2011.10.06
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カテゴリ: ランチ
がぶ丼(小丼)   800円  (お肉 110g)
がぶ丼-1
がぶ丼=たたき風レアの牛ステーキ丼です




お味噌汁                       小鉢3種
がぶ丼-3がぶ丼-2
熱々のお味噌汁が嬉しいです           冷奴・海苔の佃煮・香の物



がぶ丼
オーストラリア産牛の内もも肉をステーキとしてサッと焼き、刺身のように薄くスライスされ
キャベツを敷かれたご飯の上に並べられ
醤油べースのさっぱりとした甘辛ソースと大量の粗挽胡椒がかかっています

お肉を一口食べると、お肉の味と一緒に粗引胡椒の味が口の中に広がります
ピリッとした刺激が良いです 甘辛ソースとの相性も最高です
シャキシャキのキャベツと、ご飯は薄っすらとバターの風味がします
ステーキのままではなく、薄くスライスしてあるので食べやすく
あまり量を食べる事ができない私でも、ペロリと完食できました
甘辛ソースがもう少し多くかかっていたら嬉しかったです
なかなか美味しい丼です




品川・武蔵小山 くいしんぼう がぶ 』に行きました


くいしんぼう がぶ
フレンチ出身のご主人と奥様で切り盛りする
カウンター9席に2人かけテーブルが2つのこじんまりとした街の洋食屋さんです


テレビ朝日の「Oh!ドヤ顔サミット」で石塚英彦さんがキングオブどんぶり
「天国に一番近いステーキ丼」と選んだのが
この「くいしんぼう がぶ」の「がぶ丼」です







「がぶ丼 お肉1.5倍」 1200円 (お肉 180g)
がぶ丼-4
モリモリ食べる事が出来る方には、こちらがお薦めです









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最終更新日  2011.10.06 07:59:47
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