キムチチゲ
うちは 本当に適当料理です。
材料 ゴマ油キムチ半分位（好みによって調節）豚肉２００位 ツナ缶（小さいのは大きいのは半分位）煮干し（3匹）塩（少々味が薄い時だけ） 豆腐小さいのは１ちょう 大きいものは半分くらい タンミョン（日本だと春雨）
作り方
まず鍋にごま油をひいて キムチを炒めます。 においがしたら 水をいれて 煮干しを入れてだしをとります。そしてザルで切ります。
タンミョンを食べやすい大きさに切って 熱湯にしばらく入れとく又は鍋で自分の好みの硬さになるまでゆでる
次に豚肉 ツナ缶などを入れてグツグツ煮ます。その中に食べやすい大きさに切った豆腐をいれて さらにぐつぐつ煮ます。
最後にタンミョンを入れてさらにグツグツ煮ます。（タンミョンは煮すぎると水分を吸い取るのでキムチチゲの水分がなくなってまずくなります）
出来上がり
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