韓国de生活

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「きゅうりのどんぶり」



材料
きゅうり まぐろ200gずつ 赤唐辛子(ない場合又はあまり辛くしたくない時は 赤ピーマン)

貝割れ大根400g サムチュ4枚

(ふく材料)
チョコチュジャン) コチュジャン大4(辛いのが苦手な人は少なめに)
砂糖大1 酢 サイダー大2ずつ にんにく(つぶした物)小2 レモン汁少々

(作り方)
きゅうりを千切り(めんどくさい時は スライサーみたいな物でしてもいい)

まぐろ暑めに切る(ない時はツナ缶でもいい)

ピーマンまたは赤唐辛子 種を取り 千切り

サンチュよく洗い 食べやすい大きさに切る 又はちぎる

チョコチュジャンを作る

ご飯 きゅうり マグロ 赤唐辛子 貝割れ大根 サンチュと綺麗に器に入れる


最後に器の真ん中に チョッコチュジャンを入れて出来あがり







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