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2007年02月13日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3106)
カテゴリ： 美味いもん
今日はお友達と遊ぶお誘いを受けてたのに。。。
肝心の娘のご機嫌がななめ。。。
昨日の夜も大騒ぎで寝たのは午前3時前。。。
眠いのに、パパが布団にはいらないから寝ない。
それが原因なのか。。。
ママひとりだけだと遊ぶ、騒ぐ。
で、結局おうちですごすことに。
お天気もいいし、暖かいので畑でじゃがいもとビーツを植えてきました。
そのときに、ヒヨドリに葉を食い荒らされたカリフラワーを収穫。
カリフラワーは牛乳でゆでる。
その牛乳を使って、ホワイトソースを作る。
グリーンピースをゆでてあったので、トッピング。
ホワイトソースをかけて、チーズをかけて焼くだけ。
味も塩を一つまみホワイトソースに加えるだけ。
ホント、春の幸せの味。
カリフラワーをホワイトソースに混ぜちゃえば、
野菜嫌いの娘でもパクパクと。
この手段もいいなぁ。
肝心の娘のご機嫌がななめ。。。
昨日の夜も大騒ぎで寝たのは午前3時前。。。
眠いのに、パパが布団にはいらないから寝ない。
それが原因なのか。。。
ママひとりだけだと遊ぶ、騒ぐ。
で、結局おうちですごすことに。
お天気もいいし、暖かいので畑でじゃがいもとビーツを植えてきました。
そのときに、ヒヨドリに葉を食い荒らされたカリフラワーを収穫。
カリフラワーは牛乳でゆでる。
その牛乳を使って、ホワイトソースを作る。
グリーンピースをゆでてあったので、トッピング。
ホワイトソースをかけて、チーズをかけて焼くだけ。
味も塩を一つまみホワイトソースに加えるだけ。
ホント、春の幸せの味。
カリフラワーをホワイトソースに混ぜちゃえば、
野菜嫌いの娘でもパクパクと。
この手段もいいなぁ。
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Re:春のグラタン(02/13)
のどたろう♪
さん
早速、牛乳でカリフラワーゆでてみました！
カリフラワーが甘くなって、とっても美味しかったです（＾＾）
我が家はグラタンまではいきませんでしたが、ホワイトソースがけにして食べましたよ～♪ (2007年02月14日 08時07分04秒)
カリフラワーが甘くなって、とっても美味しかったです（＾＾）
我が家はグラタンまではいきませんでしたが、ホワイトソースがけにして食べましたよ～♪ (2007年02月14日 08時07分04秒)
Re[1]:春のグラタン(02/13)
らぶちん1624
さん
のどたろう♪さん
牛乳でゆでると白くなって、甘くなって。
この調理法、テレビで見たんだけどとてもいいよね。ゆでた牛乳に栄養があるからそれを使うといいらしいです。 (2007年02月17日 23時42分11秒)
牛乳でゆでると白くなって、甘くなって。
この調理法、テレビで見たんだけどとてもいいよね。ゆでた牛乳に栄養があるからそれを使うといいらしいです。 (2007年02月17日 23時42分11秒)
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らぶちん1624
とっても個人的なページになると思います。<br>初めてのHP作成なので、試行錯誤をしながら楽しみたいと思っています。
Pete Roth Trio feat…
New!
ken_wettonさん
3連休中日にスタバ
bz17854さん
うるらにの育児＆育… うるらにさん
バト－ムッシュのク… バト−ムッシュさん
WELCOME ABOARD!!よ… しずをさん
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