今日もSlowなお日和で・・・

前回のブログで長女が夕飯にいないので

気ままな手抜き料理を恥ずかしながら暴露してしまったけど

今週は一転

２週間限定で、仕事先が御茶ノ水に行くことになり

そこは９時ー５時勤務が厳守されている超優雅なオフイスということで

朝は７時半過ぎに家を出て（今までは６時４０分ごろ）

夜も７時前に帰って来る

なので、夕飯が今までどおりにはいかず

早めに支度しなければならず

これまでの怠惰な生活を立て直すのが大変だった

ふぅ～、あと一週間でもとに戻るよ。。。

あーーー、主婦業やめたい・・・しかしそれしか能のない私はその道しかないのだ。

なーーんて、つい本音が、、、ｲｶﾝｲｶﾝ

この陽気のせいで、今年は終りと思っていたオクラが

しぶとく毎日一個ずつ花を咲かせている。

今日は２個

これは、２，３日前のオクラなんだけど（今日の２個はしぼんでしまった）

花は大きいけど、葉っぱがあきらかに夏の頃の

ジャマすぎるぐらいの大きさじゃないでしょ。

 葉っぱはこのか細さの方が、花と実の為にはいいのかしらん。

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右の２本がうちで採れたオクラ。

左はスーパーの地元野菜のコーナーのオクラ。

味は同じよーー（あたりまえぇぇ）

きのう、突然えなりママとパパがやってきて（この二人にアポという文字はない）

採れたての野菜をもってきてくれた。

たーーくさんの生落花生と

たーーくさんの枝豆と

たーくさんのピーマンと

たーくさんの里芋と、、、、、ｴﾄｾﾄﾗｴﾄｾﾄﾗ・・・

あまりにも沢山なので、その場にいた訪看さんに少し持って行っていただいた。

そして、残りの枝豆と落花生を茹でて、そのまま夕食に！

娘は飲み会でいなかったので、この一週間の残り物と枝豆と落花生が私の夕飯。

茹で落花生って、ちょっとめずらしいと思いませんか？

落花生の名産地の千葉では、この時期生の落花生をスーパーでも売ってるの。

『おおまさり』っていう新種らしい。

味は、、、、茹でたジャガイモのちょっと香ばしい感じ。

頂いた里芋が、よく洗ってくれていて皮がほとんどなくて

この陽気で、傷みそうなので煮っ転がしをつくってみた。

たまにはクックパッドで、ナンバー１に選ばれたレシピにしようと検索したけど

それって、全くだし汁使ってないので不安になり

結局、散々迷ったけどいつも通りの調合にした。

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私のレシピ

　　　　　　だし汁・・・200ｃｃ

　　　　　　酒・・・・・・・100ｃｃ

　　　　　しょう油・・・・大さじ３

　　　　　砂糖・・・・・・大さじ３

　　　　　みりん・・・・・大さじ１

ちょっと濃い味ですが、ごはんが進みます

ところで、これは何でしょう？

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夫の吸引で使っている精製水と消毒液（ﾍﾞﾝｻﾞﾙｺﾆｳﾑ塩化物液）の空ボトル。

上１／３をカットして捨ててたのを

生ごみ入れにしたら、割と重宝してる。。。エコでしょ？

さてさて、さっき煮物煮てる時、白菜も刻んでおいた。

これから、ギョーザ作ります。

煮物と鍋？

煮物とギョーザ？

やっぱり煮物とギョーザだよね。

ひとりじゃ、絶対やらないけどー。

同居人がいると食卓も少しだけ華やぐ、、ってか？！

、、、、ということにしておこう。。。