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2006.02.20
テーマ： 取り寄せ美味しい物(171150)
カテゴリ： お土産
私は七味唐辛子が好きである。七味唐辛子は江戸時代に両国薬研堀で漢方薬の配合を参考にブレンドし江戸名物となったのが、起源と言われ、「薬研堀」（やげんぼり）とも呼ばれる。
東京浅草寺門前「やげん堀」 、 京都清水寺門前「七味家」 、 長野善光寺門前「八幡屋磯五郎」 が日本３大七味唐辛子と言わるが、私は「磯五郎」が七味らしくて好みである。それぞれの比較とその他の好きな七味は後日ＵＰするが、磯五郎は戸隠そばや、野沢菜、信州みそという信州らしい濃いめの味付けにはもっとも合うと思う。出張時や海外に行くときは必ず鞄に入れていくし、私の知人は携帯のストラップ（写真左下）に七味を忍び込ませている。
→ 楽天で八幡屋磯五郎を買う
唐辛子シリーズ日記
■その他のお勧め唐辛子
原了郭の黒七味
新潟県上越地方のとうがらし
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いまでも
Sait
さん
家の冷蔵庫にあります。SBのより、ずっとずっと、味に広がりがあって、辛さが長く続く。それがいいのです。
(2006.02.21 00:12:36)
Re:いまでも(02/20)
Saitさん
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早速のコメントありがとうございます。磯五郎はいかにも唐辛子らしい香りがいいですね。
Ｓ＆○さんなどは陳皮（みかんの皮）や果物の皮で色合いはそれらしいけど、掲載したお店の物に比べると味も香りも物足りないんですよね。 (2006.02.21 00:18:00)
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早速のコメントありがとうございます。磯五郎はいかにも唐辛子らしい香りがいいですね。
Ｓ＆○さんなどは陳皮（みかんの皮）や果物の皮で色合いはそれらしいけど、掲載したお店の物に比べると味も香りも物足りないんですよね。 (2006.02.21 00:18:00)
こんにちは～。＾＾
LiLLy
さん
Re:こんにちは～。＾＾(02/20)
LiLLyさん
＞この七味、見たことあります!!!
＞携帯ストラップで持ち運べるのはいいですね～。^^
-----
はっちょみそにも合うと思いますよ。みそ煮込みうどん屋さんの一味や七味はどこのでしょう？興味津々！
磯五郎の七味自体は高速のSAでも長野県内のスーパーでも買えますが、「プチ缶ストラップ」は本店とＨＰ限定なんです。とうがらしにはまっている方がいれば喜ばれますよ。（私が旅行する際は外人ウケするよう漆塗りのオリジナルケースを持ち歩いてますが） (2006.02.21 17:43:43)
＞この七味、見たことあります!!!
＞携帯ストラップで持ち運べるのはいいですね～。^^
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はっちょみそにも合うと思いますよ。みそ煮込みうどん屋さんの一味や七味はどこのでしょう？興味津々！
磯五郎の七味自体は高速のSAでも長野県内のスーパーでも買えますが、「プチ缶ストラップ」は本店とＨＰ限定なんです。とうがらしにはまっている方がいれば喜ばれますよ。（私が旅行する際は外人ウケするよう漆塗りのオリジナルケースを持ち歩いてますが） (2006.02.21 17:43:43)
七味
Нагцерой
さん
本当に長野の八幡屋さんのは美味しい☆たべられなかったのが、この七味ではまってしまいました。
今は胡麻に七味のついたものがお気に入りです。
通販で買えるのですね☆何か嬉しい (2006.02.22 17:13:16)
今は胡麻に七味のついたものがお気に入りです。
通販で買えるのですね☆何か嬉しい (2006.02.22 17:13:16)
Re:七味(02/20)
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