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2004年07月07日

今日は、豆乳を使ったプリンを作りました。

豆乳、牛乳、卵と栄養たっぷりぷり！砂糖は少し控えめに。
豆乳の香りが気になるようならバニラエッセンスをポタポタ落として風味付け。
電子レンジでチーン！
あら熱が取れたら冷蔵庫へＧＯ→冷えたらカラメルソースをたっぷりかけて召し上がれ♪

カフェオレボールにたっぷりと作った（単に小分けするのが面倒だったから）けど、半分近くペロッと食べてくれたよ。

「ぷぃん、ぷぃん♪」って言いながら小躍りしている次男、いつまでも赤ちゃんのままでいてもいいよ～って思わず抱きしめてスリスリしちゃいます。
来月で2歳になるので、そろそろ「赤ちゃんぽさ」も抜けてくるはずなんだけど、相変わらずポチャポチャでチビッコで・・・。

カフェオレだけでなく、スープやサラダボウルとしても使えるよ♪

↑気にいったのがあればクリックしてね。お店にジャンプするよ♪

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Last updated 2004年07月07日 19時14分37秒
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

Re:豆乳ぷりん(07/07)

すぬ～ぴいさん

豆乳ぷりん♪美味しそうですね。お子さんも大喜びですよね(^_-)-☆
私も最近豆乳にはまっているんです（女性は大豆系を摂るといいらしいので・・・）
コーヒーも豆乳を入れて豆乳カフェオレにしたり、料理に使ったり・・・
私もプリン大好きなので早速週末のおやつに作ってみようと思います(#^.^#)
豆乳プリンのレシピいただいて帰りま～す(^_-)-☆
(2004年07月07日 18時51分27秒)

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Re[1]:豆乳ぷりん(07/07)

にゃにゃ25 さん

すぬ～ぴいさん
こんばんは♪
豆乳オレもおいしいですよね。子供はそのままだと変な顔をするので、牛乳と混ぜて飲ませています。

豆乳プリン、ぜひ挑戦してみてくださいね！
レンジや器によって固まり具合が違うので気をつけて。
もう少しレンジかけたほうがいいかな・・・と思うところでストップして、あとは余熱で固まらせるのがポイント。
あっというまに“ス”がはいってしまいます（こうなるとおいしくないよね） (2004年07月07日 19時11分56秒)

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Re:豆乳ぷりん(07/07)

☆愛の翼☆ さん

わぁ～～
ほんとすごい～～
にゃにゃさんは魔法使いですか？ｗ

美味しいもの作る魔法使いのような
気がしてきました(*^ー^*)

この豆腐プリン私も絶対作ってみようと
思いました～～レシピアリガト♪(*'-^)‐☆
(2004年07月08日 08時49分16秒)

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Re:豆乳ぷりん(07/07)

＊たくみ＊さん

レスありがとうございます。

私も子供は二人と主人と言っているから、次男には｢ゆっくり育ってね～｣と思っているのですが、長男がいるせいか、彼の成長は早いですわ。
長男はごゆっくりさんだったのに(笑)

お子様もいて、お菓子も作られてえらいですね。
特にパン系は時間もかかるので尊敬します。
豆乳プリンも行けますが、枝豆プリンも行けます！ (2004年07月08日 09時53分09秒)

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こんにちは

おじょまんさん

書き込みありがとうございます。
やさしい感じのお菓子がいっぱいですね。
体にもよさそう。

私もカフェオレボール大好きですよ。(そんなにたくさんは持ってないけど)
毎朝ヨーグルト食べるときに使っているし、どんぶり代わりにもしてます。

また、ちょくちょく遊びに来ますね。

(2004年07月08日 13時09分02秒)

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Re:豆乳ぷりん(07/07)

ぽちママ8262 さん

こんにちは♪
お子さんの偏食、ママはあれこれ考えますよね！

ところで　お聞きしたいのだけど　手作りのお菓子は　どれも砂糖控えめにしていますか？（子供が食べることを前提に）
私は　今作っているのが　白玉団子やミルクプリン、ホットケーキ（野菜入り）くらいなのですが　大人も食べれるような　パウンドケーキも作りたいのだけど　本に出てるようなお菓子は　やっぱり子供にはまだ早いのかな？

お子さんが何歳くらいから大人と同じ味のお菓子を食べさせてますか？

よかったら教えてくださいね！m(__)m (2004年07月08日 16時14分14秒)

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Re[1]:豆乳ぷりん(07/07)

にゃにゃ25 さん

☆愛の翼☆さん
いつもお世話になっています！
私のおやつはいかに手軽にできるか？が命題だったりしますよ。
簡単にできる＝上手に仕上がる　はず？？
でもこのプリンは何度もレシピを手直ししてようやく仕上がりました。
電子レンジより蒸し器のほうが上手にできるかもしれませんよ。 (2004年07月08日 19時44分37秒)

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Re[1]:豆乳ぷりん(07/07)

にゃにゃ25 さん

＊たくみ＊さん
ご訪問ありがとうございます。
＞私も子供は二人と主人と言っているから、次男には｢ゆっくり育ってね～｣と思っているのですが、長男がいるせいか、彼の成長は早いですわ。
＞長男はごゆっくりさんだったのに(笑)
本当にそうですよね。
もう一つのＨＰには育児日記をつけていますが、次男のほうは全然記載がなくて・・・どこの家庭も同じですね。

＞豆乳プリンも行けますが、枝豆プリンも行けます！
枝豆？？ゆでて裏ごしとかするのかしら？
パパに全部食べられない日に試してみます！！ (2004年07月08日 19時46分13秒)

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Re:こんにちは(07/07)

にゃにゃ25 さん

おじょまんさん
いつでも遊びに来てくださいね！
カフェオレボウル、カフェオレを飲むより、他の使い方のほうが多いですよね。
実は、私が今一番愛用しているカフェオレボウルは100円ショップで買ったものだったりします(苦笑）
高いものは飾りになりつつあります・・・。
(2004年07月08日 19時47分49秒)

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Re[1]:豆乳ぷりん(07/07)

にゃにゃ25 さん

ぽちママ8262さん
こんにちは！
長男の時は1歳の誕生日に生クリーム解禁、自分で作る時は砂糖控えめ（3割減？）にしていたし、チョコや飴も3歳くらいまで与えてませんでした。
次男は。。。ハハハ。離乳食をはじめてアレルギーがないのがわかったらカステラとかプリンとかあげてました。
生クリームケーキは一応誕生日に解禁でしたが、上の子が食べてるのを見たら欲しがるからつい・・・。
量を控えめにしたり、クリームがついていないところをあげたり、ではどうでしょうか？
欲しがらなければあげずに済むけど、どうなんでしょう？
参考になってないよね・・ゴメンナサイ。 (2004年07月08日 19時51分59秒)

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