大好き！ヨーロッパひとり旅

これも、
マンガ・ビックコミック・１０/２５発売の「そばもん」を見て
　久しく食べていないなあ、と思いいたって、
作ってみた！
　　なあに、いつものレシピ無視だが。

「そばもん ニッポン蕎麦行脚」　
作者：山本おさむ有楽町「更科」4代目藤村和夫さん監修
　　　　　　だそうだ。

読んだら無性に食べたくなった。

 　　　※　※　※

実は、三平汁もどきはおいしかったが、　
大量に作りすぎていて、残っていた。(この辺がいいかげん)
これは、基本的にしょうゆ味。

これにネギと豚肉を足して、
水を足して、温まったところで　うどんを入れた。
最後にカレーのルーを入れる。

なんと、なんと、ちゃんと、カレー南蛮になった。

作り方はいいかげんだが、家族にも大好評！

そばもんでは、実在の高級そば屋を紹介していて、
お店で食べて、しかも大食いだと　いくら掛かるのかと思って、グーグルで調べてみた。
カレー南蛮は９５０円、３杯も食べたら、大変なことになってしまう。

ボクには、お手軽モデルチェンジ版で十分。

だが、それだけでなく、サケのかけらも出てくる意外性。
予想外のおいしさだった！