サステナブルな庭をめざして

サステナブルな庭をめざして

2021.11.08
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10月下旬。庭の隅っこのボサボサの芝生の上に遂に!フェイジョアが落ちてる!!


大きさは色々。コロンと可愛い感じです。
現在、室温で追熟中。良い匂いが出てきてますが、まだ硬いので食べ頃まではもう少しかなぁ。楽しみ♪

その後、フェイジョアを追熟させて食べてみた話はコチラ



エゴノキの下にも何か落ちてる!と思いよく見たら




サフランでした♪
蕾の期間が短いのか、毎年、気づくと咲いているか、既に咲き終わってます。花も一日くらいで萎んでしまっている気が…。でも、数年前に数個の球根を植えて以来放ったらかしでしたが、勝手に増えて、今も頑張って健気に咲いてくれています。紫の花弁と赤い雄蕊のコントラストがキレイですね。

雄蕊を初めて採ってみました。乾燥させてお料理に使えるようです。





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フェイジョア マンモス 3.5号 1本





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最終更新日  2022.05.22 17:41:16
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