2011.05.09
テーマ： 楽天レシピ(165586)
カテゴリ： パン
なかなか好みの感じにならなくて
何度もやり直し・・・
自己流オリジナルがやっと出来ました。
ポンデケージョのようなチーズ味のパン。
でも、むっちり過ぎるのは固くて好きではないので
タピオカ粉を使わず、片栗粉で代用とかもやってみましたが
どうもイマイチで、
ふわもちにしました♪
粉チーズは使わずに作ってみたりもしたけど
やっぱり濃厚なチーズ味にはならなくて、
今回は使ってみました。
さらに濃いチーズ味にしたいので
次はピザ用チーズやベーコンも入れてみよう！
もちもちチーズパンレシピ
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