梅シロップ、おいしそうに出来上がりましたね♪
お味見したいです～
ゼリーもかき氷もアイスもどれもヒンアリしてよさそう。
この夏は大活躍しそうですね。

漬けた梅を食べるのもまた楽しみですね。 (2011.07.05 00:09:18)

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2011.07.04

梅シロップ　出来上がり

(3)

テーマ：楽天レシピ(165586)

カテゴリ：お菓子

梅を漬けてから早3週間！
今年は別室に置いておいたので
振るのも忘れがちに・・・(^^;)
長女に「梅やった？！」と聞かれて思い出してました。

ちゃんと出来上がりましたよ！
さっそく炭酸割り♪

左：初めての黒砂糖バージョン
　　（なぜか泡立っている）
中：いつも作る白砂糖バージョン

まずは白砂糖・・・
色はそんなに付かなかったけど香りはすごく芳醇♪♪
今年は南高梅を使ったからかな(*^^*)
味ももちろんvery good☆

そして氷砂糖・・・
うん、白と特に変わりなくおいしい♪
ただ、漬けてるときに一番早く溶けたのはこれでした。
早く出来上がらせたい時は氷砂糖がいいかも☆

最後に黒砂糖・・・
見た目が黒ビールみたいに泡立ってるけど(@@;)

梅の香りもするけど黒砂糖の味が濃すぎて・・・マズイかも～

黒砂糖はちょっと楽しみにしていたので残念！
なので色々試してみることに。

アク抜きにさらにちょっと煮詰めてみたら
少しは飲みやすく。

すっごくおいし～(^∀^)♪
作ってよかった！

ゼリーにカキ氷にアイスに・・・色々活用しますp(^^)q

梅シロップレシピ

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最終更新日 2011.07.04 22:16:29
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■コメント

相互リンク

くーる31 さん

突然のコメント、失礼いたします。
私はこちら⇒ http://blju.net/
で無料オンラインゲームサイトをやっているfarrといいます。
色々なサイトをみて勉強させていただいています。
もしよろしかったら相互リンクをお願いできないでしょうか？
「やってもいいよ」という方はメールを送ってくだされば、
私もリンクさせていただきます。
よろしくお願いします＾＾ (2011.07.04 17:44:42)

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Re:梅シロップ　出来上がり(07/04)

セダカさん

Re[1]:梅シロップ　出来上がり(07/04)

LUKママさん

セダカさんへ
これだけ時間をかけてたくさん作ったつもりでも、あっという間になくなってしまうんですよね(^^;)そうそう、私も梅はこのまま食べるのが一番好きです♪
(2011.07.05 22:11:00)

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