気持ち良くながれる

気持ち良くながれる

とりササミのピーマン詰め



・ピーマン

・とりササミのひき肉

・しいたけ、長ねぎ

・卵白

・塩、こしょう、おしょうゆ、鶏ガラスープの素（顆粒）

・ポン酢、和からし



普通のピーマンの肉詰めなんですが、とりササミと材料をまとめるための
つなぎは卵白のみです。
これに塩、こしょう、おしょうゆ、鶏ガラスープの素で軽く味を付けるだけです。
じっくりとフライパンで焼いたら最後はふたをして蒸し焼きにします。

食べていいものがとても少ないので　目先を変えてみました。

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