* a Little Life * 

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Oct 1, 2006
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カテゴリ: * 手作り 
随分と久々にロールケーキを焼きました

やはり巻き巻きが苦手~
クリームがはみ出るわ、はみ出るわ。 もー大変!

写真は、なんとか誤魔化しきれた感w
粗隠しが上達してきましたわん

クリームには栗を刻んでラム酒を少々。

甘露煮を作ったので、その余り・・・。っていうか、、
モンブランを作ろうと思ってペーストを作ってみたのですが
煮詰めすぎて、大失敗

絞り袋からマロンクリームがでてこない~~
必死に力入れたら、口金ごと ボンッ て飛び出てビックラしたお Σ(@@)

モンブランって大変なのねw


この間、ミントの苗を購入したので
飾りに添えてみました。
これだけで、美味しそう感が増した気がします~





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Last updated  Oct 1, 2006 06:51:47 PM
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Re:* マロンのロールケーキ *(10/01)  
chobico3224  さん
わ~ん!とっても美味しそうよ~!!
このクリームもこれでいいんですよ!
私はOKです!はみ出るほどのクリーム~なんともいえません!
とっても食べた~い!!
秋は栗ですね~ (Oct 1, 2006 08:51:56 PM)

そこがいい!  
しやわし  さん
そのはみでるくらいっていうクリームがいいんですよ~♪
スポンジも、すごく柔らかそう。。。
去年のクリスマスにロールケーキに挑戦したんですが
見事に玉砕でした、、、Orz  さすがはsa*waさんですわ(はぁと)
添えられたミント、決まってます☆
(Oct 1, 2006 09:24:20 PM)

こんばんは☆  
chhiroruru  さん
キレイに巻けてるじゃないですか~§^。^§
すごいですね♪
私、巻くの苦手なんですよ~クリーム出てきますよね^^;
最近パンばっかりでお菓子作ってないです~
(Oct 2, 2006 12:05:00 AM)

chobicoさん**  
sa*wa  さん
ありがとうございます~^^
やっぱクリームたっぷりの方が美味しいですよね~!!
栗もくりくりしてwおいしかったです。
秋はおいしいものがたくさんあって、困りますわん )^Q^(  (Oct 2, 2006 11:46:18 PM)

しやわしさん**  
sa*wa  さん
欲張って、栗もたっぷり入れてしまって
泣きながら(TT)巻き巻きしました~。
私も失敗は数知れず・・・。
しやわしさんも、また是非作ってみてくださいまし~。
クリーム欲張りすぎないのがポイントかもですw^^
ミントの効果もポイント高しですかね☆  (Oct 3, 2006 12:00:17 AM)

chhiroruruさん**  
sa*wa  さん
いやいや、chhiroruruさんこそお上手です~^^
前にブログでロールケーキ載せているのを見て
参考にさせて頂きました~(・・)φ
パンもいろいろ参考にさせて頂こうと思っています♪  (Oct 3, 2006 12:13:41 AM)

Re:* マロンのロールケーキ *(10/01)  
rulla  さん
すっごく美味しそうですわよw
秋は美味しい食材が豊富で楽しいね♪
巻き巻きが苦手?
いえいえ、とっても上手に出来てますわよっ

あ~
ロールケーキって魅惑だわ。すっごく食べたくなってきた~
もぅ!sa*waさん、私の専属パティシエになって~ヽ(^o^)丿 (Oct 6, 2006 06:04:52 PM)

rullaさん**  
sa*wa  さん
ありがとうです~♪
私もロールケーキ、好きなんですけど(なんでも好きだけどw)
巻くのが嫌でしばらく作っていませんでした~ゞ

>もぅ!sa*waさん、私の専属パティシエになって~ヽ(^o^)丿
ww気まぐれ&なんちゃってパティシエで宜しければ~w^^
その代わりにインテリアコーディネートお願いしま~す(^ー^)ニヤリン (Oct 6, 2006 11:23:00 PM)

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