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2005年09月28日
新米検査 2回目
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カテゴリ未分類
連休後半の3日は野球の新人戦に負けてしまったことと
新米真っ只中ということで、仕事に終わった
静かな?????連休でした。
今日は新米検査2回目・・・ということで、みんなで準備
立派な資料もいただいている減農薬栽培の方のお米もあったので
さぞ、等級比率はあがるだろう~と期待していたんですが
ところが、どっこい
これがくせもの・・・でした。
今年はカメ虫の被害がでた場所があった
まさか、我が家が当たるとは、もちろん思ってもみません。
カメ虫被害とは何か???
お米がまだやわらかいうちに、カメ虫が汁をすい
そのまま熟したお米は、吸われた箇所が黒くなるんです。
少しくらいの害であれば、色彩選別機という良い機械がありますので
それでとれるのですが
3等級クラスになると、取りきれない
黒い点々が残った白米がたくさんすりあがる(こわいですね~)
これでは、商品にならないとがっくりしながら
ここまで悪いお米を平気で売ってくる生産者がいることがこわいなあと
(今年初めての方だったので)
追)もちろん1等になる良いお米もあったことを書き足しておきます。
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最終更新日 2005年09月28日 18時53分29秒
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