暑い時に食欲が出そうなお料理ですね。＾＾
米ナス、こちらでも時々見かけますよ～。
昨日は30センチ以上ありそうな長～いナスを見て
ビックリ！でした。（笑）
ナスは日本の物の方が美味しいのですね…。 (2006年08月02日 14時41分37秒)
米ナス、こちらでも時々見かけますよ～。
昨日は30センチ以上ありそうな長～いナスを見て
ビックリ！でした。（笑）
ナスは日本の物の方が美味しいのですね…。 (2006年08月02日 14時41分37秒)
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抹茶君
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2006年08月01日
テーマ： 今夜のばんごはん(53080)
カテゴリ： 抹茶雑貨店
。。。とでも呼べばよいのかな？
今晩のご飯は
出張から帰って来て以来、毎日、仕事場で忙しく（マジに 忙しい です。）、家に帰って来る頃には、もうヘトヘト。。。
そして、暑いし、お給料日近しなので、ちょっと金欠
そんな中で、簡単でおいしい物、そして、洗い物少な目のお料理ということで、今夜は、この 冷し麻婆麺 になりました
冷し麻婆麺
麺は、きしめんを茹でて水で冷しました。
さらに麻婆豆腐を
今夜の麻婆豆腐の中身は、お肉が家になかったので、その代わりに ナス
という事は、ナス入り麻婆豆腐も今夜は作れないともう一度、店内をキョロキョロしていたら、いつも買う長めのナスは無く、かろうじて 米ナス があってセーフ
米ナス
コロンとしているけど、かなり大きいです
米ナスを細の目に切って、柔らかくなるまで炒めて、あとは豆腐と調味料（水、砂糖、塩、醤油、オイスターソース、豆板醤）を入れて、最後に片栗粉で固めて、出来上がり
この冷し麻婆麺を食べる時は、よ～く混ぜて食べると美味しいですよっ
English Here
こちらで売っている ナス より、やはり日本のナスの方が美味しいような気がします。
日本のナスが恋しい。。。
今晩のご飯は
出張から帰って来て以来、毎日、仕事場で忙しく（マジに 忙しい です。）、家に帰って来る頃には、もうヘトヘト。。。
そして、暑いし、お給料日近しなので、ちょっと金欠
そんな中で、簡単でおいしい物、そして、洗い物少な目のお料理ということで、今夜は、この 冷し麻婆麺 になりました
麺は、きしめんを茹でて水で冷しました。
さらに麻婆豆腐を
今夜の麻婆豆腐の中身は、お肉が家になかったので、その代わりに ナス
という事は、ナス入り麻婆豆腐も今夜は作れないともう一度、店内をキョロキョロしていたら、いつも買う長めのナスは無く、かろうじて 米ナス があってセーフ
コロンとしているけど、かなり大きいです
米ナスを細の目に切って、柔らかくなるまで炒めて、あとは豆腐と調味料（水、砂糖、塩、醤油、オイスターソース、豆板醤）を入れて、最後に片栗粉で固めて、出来上がり
この冷し麻婆麺を食べる時は、よ～く混ぜて食べると美味しいですよっ
English Here
こちらで売っている ナス より、やはり日本のナスの方が美味しいような気がします。
日本のナスが恋しい。。。
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Re:冷し麻婆麺？(08/01)
★むうみん★
さん
これいいねー
ハッケミィ
さん
Re[1]:冷し麻婆麺？(08/01)
抹茶君
さん
★むうみん★さんへ。
＞暑い時に食欲が出そうなお料理ですね。＾＾
以前、麻婆丼を作りましたが、冷しきしめんと混ぜて食べても、かなり美味しいですよっ♪（＾０＾）ｂ
又、作りたいと思います！
＞米ナス、こちらでも時々見かけますよ～。
＞昨日は30センチ以上ありそうな長～いナスを見て
＞ビックリ！でした。（笑）
＞ナスは日本の物の方が美味しいのですね…。
こちらの米ナスも、ボールのようにころんころんしていますよ。。。（＾＾；）
やっぱり、日本のが馴染みがあっていいですねぇ～♪
(2006年08月03日 10時12分55秒)
＞暑い時に食欲が出そうなお料理ですね。＾＾
以前、麻婆丼を作りましたが、冷しきしめんと混ぜて食べても、かなり美味しいですよっ♪（＾０＾）ｂ
又、作りたいと思います！
＞米ナス、こちらでも時々見かけますよ～。
＞昨日は30センチ以上ありそうな長～いナスを見て
＞ビックリ！でした。（笑）
＞ナスは日本の物の方が美味しいのですね…。
こちらの米ナスも、ボールのようにころんころんしていますよ。。。（＾＾；）
やっぱり、日本のが馴染みがあっていいですねぇ～♪
(2006年08月03日 10時12分55秒)
Re:これいいねー(08/01)
抹茶君
さん
ハッケミィさんへ。
＞この前、テレビで「マーボースパゲッティー」というのも紹介していたわ
麻婆スパも美味しそうですねっ♪（＾０＾）
冷しきしめんでも、とても美味しかったですよ。
＞よーーくまぜたら…あーー美味しそう～ヽ( ´ー`)ノ
辛さもあって、食欲が進んじゃいますよ～！！（＾ｍ＾）
(2006年08月03日 10時14分00秒)
＞この前、テレビで「マーボースパゲッティー」というのも紹介していたわ
麻婆スパも美味しそうですねっ♪（＾０＾）
冷しきしめんでも、とても美味しかったですよ。
＞よーーくまぜたら…あーー美味しそう～ヽ( ´ー`)ノ
辛さもあって、食欲が進んじゃいますよ～！！（＾ｍ＾）
(2006年08月03日 10時14分00秒)
Re:冷し麻婆麺？(08/01)
花ぶらんこ
さん
ホントですよねぇ。日本のおいしいナスが食べたい...。一度ナスを使った料理をしたんですが家族に不評で、私思いっきり日本のナスじゃないからだってナスのせいにしました。やっぱり私のせいですよね？このレシピで再挑戦してみます。
(2006年08月04日 15時45分29秒)
Re[1]:冷し麻婆麺？(08/01)
抹茶君
さん
花ぶらんこさんへ。
＞ホントですよねぇ。日本のおいしいナスが食べたい...。一度ナスを使った料理をしたんですが家族に不評で、私思いっきり日本のナスじゃないからだってナスのせいにしました。やっぱり私のせいですよね？このレシピで再挑戦してみます。
-----
いやいや、花ぶらんこさんのせいじゃなくて、”ナス”のせいだと思いますよー！！
このレシピで是非作ってみてください♪（＾０＾）
暑くても、つるり～んと食べられるし、食欲が出ちゃいますよ～！
(2006年08月05日 12時09分51秒)
＞ホントですよねぇ。日本のおいしいナスが食べたい...。一度ナスを使った料理をしたんですが家族に不評で、私思いっきり日本のナスじゃないからだってナスのせいにしました。やっぱり私のせいですよね？このレシピで再挑戦してみます。
-----
いやいや、花ぶらんこさんのせいじゃなくて、”ナス”のせいだと思いますよー！！
このレシピで是非作ってみてください♪（＾０＾）
暑くても、つるり～んと食べられるし、食欲が出ちゃいますよ～！
(2006年08月05日 12時09分51秒)
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