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抹茶君
カナダ バンクーバーから発信です。バンクーバーの事、毎日の自分に起きた出来事や自分の作った物などなどについて書きたいと思います。
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2007年10月08日
テーマ： 世界各国に食めぐり(407)
カテゴリ： 抹茶特派員より
今回のサンクスギビング旅行の目的は、ファミリーファームのおじさん（兼他の親戚）に会いに行くことと、ファームで サンクスギビングチーズフォンデュ
をする事でした。
昨日は、J-bearのいとこのおばさんちで、典型的なサンクスギビングディナーを頂き、今日は、J-bearがスイス系カナダ人なので、チーズフォンデュでサンクスギビングでした
今度は、皆をご招待する側、つまりは、 ホスト役 （抹茶も入っていました・・・）で、J-bear,おじさん、そして抹茶で、チーズフォンデュの用意を。
チーズフォンデュの材料は、昨日、おばさんちへ行く前にあれこれと調達し、今日も、他の物を調達しにおじさんの車で街に出掛けて、色々と買って来ました。
まずは、パン切り
抹茶も、かなりチーズフォンデュを食べているので、
作り方の手段もわかっていて、
自然とパン切り役していました・・・
今夜も、１０人以上の人が集まるということで、
細長いフレンチブレッド８本、サイコロ状に切りました。
パンは、１日置いて、固くするので、
８本も切るとなると、指が麻痺してきました
ポット２個で
１０人以上の人が食べるので、
もちろん、チーズフォンデュのお鍋も２個必要。
写真の右側にあるボールに削ったチーズ２，３種類が
混ざって入っています。
チーズまぜまぜ・・・
チーズを少しづつ、お鍋に入れて、
かき混ぜて、溶かしていきます。
最後に、片栗粉を入れて、とろ～りとさせます。
テーブルセッティング
おじさん、J-bear、抹茶で、テーブルセッティングを。
いつもだったら、J-bearのママと一緒にするのですが、
今回は、J-bearの両親は遊びに来てなかったので、
J-bearとおじさんでセッティングしました。
召し上がれ～
皆が手をつける前にパチリ
何度食べても、チーズフォンデュ、美味しいです
チーズフォンデュを食べる時は、
他の食べ物は一切無しです。
これだけで、お腹が一杯になります。
デザートにゲストの人が持って来てくれたチーズケーキを
食べましたが、今夜もお腹破裂状態でした・・・
昨日は、J-bearのいとこのおばさんちで、典型的なサンクスギビングディナーを頂き、今日は、J-bearがスイス系カナダ人なので、チーズフォンデュでサンクスギビングでした
今度は、皆をご招待する側、つまりは、 ホスト役 （抹茶も入っていました・・・）で、J-bear,おじさん、そして抹茶で、チーズフォンデュの用意を。
チーズフォンデュの材料は、昨日、おばさんちへ行く前にあれこれと調達し、今日も、他の物を調達しにおじさんの車で街に出掛けて、色々と買って来ました。
抹茶も、かなりチーズフォンデュを食べているので、
作り方の手段もわかっていて、
自然とパン切り役していました・・・
今夜も、１０人以上の人が集まるということで、
細長いフレンチブレッド８本、サイコロ状に切りました。
パンは、１日置いて、固くするので、
８本も切るとなると、指が麻痺してきました
ポット２個で
１０人以上の人が食べるので、
もちろん、チーズフォンデュのお鍋も２個必要。
写真の右側にあるボールに削ったチーズ２，３種類が
混ざって入っています。
チーズまぜまぜ・・・
チーズを少しづつ、お鍋に入れて、
かき混ぜて、溶かしていきます。
最後に、片栗粉を入れて、とろ～りとさせます。
テーブルセッティング
おじさん、J-bear、抹茶で、テーブルセッティングを。
いつもだったら、J-bearのママと一緒にするのですが、
今回は、J-bearの両親は遊びに来てなかったので、
J-bearとおじさんでセッティングしました。
召し上がれ～
皆が手をつける前にパチリ
何度食べても、チーズフォンデュ、美味しいです
チーズフォンデュを食べる時は、
他の食べ物は一切無しです。
これだけで、お腹が一杯になります。
デザートにゲストの人が持って来てくれたチーズケーキを
食べましたが、今夜もお腹破裂状態でした・・・
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ああ～！涎がーーー！！
kaorin215
さん
抹茶さん、今晩は～！
チーズフォンデュ美味しそう！
テーブルセッティングもステキ
実は私、一回も食べたことがないんですよねーー！今度一度作ってみようかしら？
(2007年10月14日 21時17分51秒)
チーズフォンデュ美味しそう！
テーブルセッティングもステキ
実は私、一回も食べたことがないんですよねーー！今度一度作ってみようかしら？
(2007年10月14日 21時17分51秒)
Re:ああ～！涎がーーー！！(10/08)
抹茶君
さん
kaorin215さんへ。
＞抹茶さん、今晩は～！
＞
＞チーズフォンデュ美味しそう！
＞テーブルセッティングもステキ
チーズフォンデュは、いつもながら、美味しゅうございました♪（＾－＾）ｂ
＞実は私、一回も食べたことがないんですよねーー！今度一度作ってみようかしら？
最初っから作ると、すんごく美味しいですよ☆
今度、作ってみてくださいな！
(2007年10月15日 12時26分34秒)
＞抹茶さん、今晩は～！
＞
＞チーズフォンデュ美味しそう！
＞テーブルセッティングもステキ
チーズフォンデュは、いつもながら、美味しゅうございました♪（＾－＾）ｂ
＞実は私、一回も食べたことがないんですよねーー！今度一度作ってみようかしら？
最初っから作ると、すんごく美味しいですよ☆
今度、作ってみてくださいな！
(2007年10月15日 12時26分34秒)
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