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2008年02月09日
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カテゴリ: 抹茶キッチン
今日、2個目の日記です

今夜は、J-bearが夕飯を作ってくれる ハズ だったのですが、グラノラ作りでオーブンを使っていたのと、J-bearに頼まれて、もも肉をオーブンで焼いておいてと頼まれたのとで、結局、抹茶が作ることになりました

ただ、塩&胡椒だけでオーブンで焼くのもなんなので、何か他のお料理を作れないかな~と思って調べたら、簡単に出来そうなレシピに遭遇

レシピ もも肉ときのこ煮込み by michiko15

きのこが無かったので、きのこの代わりに マッシュルーム を使って、このレシピをやってみました。


もも肉とマッシュルームの煮込み

もも肉とマッシュルームの煮込み

レシピに 牛乳 と書いてあったのですが、
よく考えたら、最近、牛乳も飲まないから、
冷蔵庫に無いっ

しょうがないので、牛乳の代用品として、
コーヒー用ミルクを使って作りました

J-bearに ”パルメザンチーズを振りかけたら” と言われたので、
最後の仕上げとして、パルメザンチーズをぱら~りと

初めて 作る割りには、
これまた、上手く出来上がり、
味も、美味しいっ

抹茶自身も、 ”もしかして、お料理上手” と
思うほどの、自己満足の世界にど~っぷり

これ、本当に美味しかったので、
又、リピートしたいと思います

J-bearも、ペロ~リと食べちゃっていました



こねこね中♪



最近、全然、 牛乳 を飲んでないから、飲まないとね




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最終更新日  2008年02月11日 09時50分44秒
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わぁ美味しそう!!  
ハッケミィ  さん
右半分は、うさぎさんが好きそうな感じね~

私もねーーー自己満足しちゃう出来栄えの時があると
うれしくなっちゃうの!!
(2008年02月11日 14時03分41秒)

Re:わぁ美味しそう!!(02/09)  
抹茶君  さん
ハッケミィさんへ。

>右半分は、うさぎさんが好きそうな感じね~

最近は、ご飯の代わりに、うさぎのようにサラダをモリモリ食べています・・・(^^;)

>私もねーーー自己満足しちゃう出来栄えの時があると
>うれしくなっちゃうの!!

やっぱり、美味しく出来ちゃうと、嬉しくなっちゃいますよね~♪♪♪
(2008年02月11日 15時36分54秒)

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