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bandit1300
農産に関わるすばらしい出会いを紹介！
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2010年01月19日
カテゴリ： いろんなこと、、、とか
久々の更新であります。
先週、仙台で丸森産の”へそ大根”と言うのを購入してまいりました。
何かで聞いたことはあったのですが、実物を見たのは初めてだったのでつい購入。
ついでに丸森には特別親しみがあって（理由はまた今度ね）丸森産と聞くとついつい手が出てしまうのでした。
で、いろいろあって食べる暇がなかったのでありますが、やっと今朝食べさせてもらいました！
お嫁さんには、朝からちょっと手間を掛けさせちゃったのですが、おでん風煮込みって感じに仕上げてもらいました。
この食べ方が正しいか不安でありましたが、味は予想通りで裏切ってません！
が、食感が予想外にうれしかったですね。
かむほどしっとり、味がぎゅっと染渡り、なんともいい感じでしたわ。
ちゃんちゃん
ついでに、
わが一族も年々平均年齢があがりまして･･･先週末から不幸が続いております。
心の準備があればまだ救われますが、がんがん働いていた人が突然逝っちゃうのでやりきれません。
先週緊急入院した叔母といとこには何としても復活してほしいのですが、こんな時は御払いしたほうが良いのかしら。
そんなこんなで、今からお嫁さんと泊りがけで鳴子（温泉じゃないですよ）に行くのでした。
皆様におかれましては、寒暖の激しい日が続くようですので、殊更ご自愛の上お過ごしくださいませ。ね。
おおっと！10時だ出発っす。
先週、仙台で丸森産の”へそ大根”と言うのを購入してまいりました。
何かで聞いたことはあったのですが、実物を見たのは初めてだったのでつい購入。
ついでに丸森には特別親しみがあって（理由はまた今度ね）丸森産と聞くとついつい手が出てしまうのでした。
で、いろいろあって食べる暇がなかったのでありますが、やっと今朝食べさせてもらいました！
お嫁さんには、朝からちょっと手間を掛けさせちゃったのですが、おでん風煮込みって感じに仕上げてもらいました。
この食べ方が正しいか不安でありましたが、味は予想通りで裏切ってません！
が、食感が予想外にうれしかったですね。
かむほどしっとり、味がぎゅっと染渡り、なんともいい感じでしたわ。
ちゃんちゃん
ついでに、
わが一族も年々平均年齢があがりまして･･･先週末から不幸が続いております。
心の準備があればまだ救われますが、がんがん働いていた人が突然逝っちゃうのでやりきれません。
先週緊急入院した叔母といとこには何としても復活してほしいのですが、こんな時は御払いしたほうが良いのかしら。
そんなこんなで、今からお嫁さんと泊りがけで鳴子（温泉じゃないですよ）に行くのでした。
皆様におかれましては、寒暖の激しい日が続くようですので、殊更ご自愛の上お過ごしくださいませ。ね。
おおっと！10時だ出発っす。
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Re:へそ大根(01/19)
ぷうくろ519
さん
またまた忙しくなりましたね・・・
ご親戚のご不幸や入院など心が痛くなりますねえ。
banditさんの腰も要注意なので引き続きお大事に
して下さい。
私も丸森はよく行くのでへそ大根は買って食べてみて、本当に味染みがよく甘くておいしかったので
去年、一昨年と自分でも作ってみましたよ。
一昨年はあめ色まで干し、結構保存してて食べました。去年は暖かい日が多かった為、すっかり乾かない
うちにちょっとカビが出てしまい、早々に食べて
しまいましたが・・・
それにしても、丸森のへそ大根という素材と
奥様のお料理でさらにおいしかったのでしょう。
そういう時はたいてい「ああおいしかったぁ・・」
「あっ！！写真・・・」ってなりますね。
(2010年01月19日 22時00分24秒)
ご親戚のご不幸や入院など心が痛くなりますねえ。
banditさんの腰も要注意なので引き続きお大事に
して下さい。
私も丸森はよく行くのでへそ大根は買って食べてみて、本当に味染みがよく甘くておいしかったので
去年、一昨年と自分でも作ってみましたよ。
一昨年はあめ色まで干し、結構保存してて食べました。去年は暖かい日が多かった為、すっかり乾かない
うちにちょっとカビが出てしまい、早々に食べて
しまいましたが・・・
それにしても、丸森のへそ大根という素材と
奥様のお料理でさらにおいしかったのでしょう。
そういう時はたいてい「ああおいしかったぁ・・」
「あっ！！写真・・・」ってなりますね。
(2010年01月19日 22時00分24秒)
昨日もテレビでやっていました！！
のんか1156
さん
丸森産のへそ大根
このブログ見てからテレビで軒下に吊るしてる？！様子が紹介されていましたよ！！
私も食べてみたくなってきました！！
今度見つけたらゲットします(*^^)v
腰は長いお付き合いなので、油断しないでお大事に(^^♪ (2010年01月21日 08時40分05秒)
このブログ見てからテレビで軒下に吊るしてる？！様子が紹介されていましたよ！！
私も食べてみたくなってきました！！
今度見つけたらゲットします(*^^)v
腰は長いお付き合いなので、油断しないでお大事に(^^♪ (2010年01月21日 08時40分05秒)
Re[1]:へそ大根(01/19)
bandit1300
さん
ぷうくろ519さん
色々とご心配をお掛けしちゃって恐縮です。
ぷうくろ姉さんも、まだまだ寒い日が続くので気をつけて下さいね。
ところで、
へそ大根まで自分で作っちゃってたんですか！･･･あれ？もしかして、へそ大根って姉さんから教わったんでしたっけ？
なんかそんな気がしてきました。
へそ大根、一発でファンになりましたわ！ (2010年01月21日 20時19分37秒)
色々とご心配をお掛けしちゃって恐縮です。
ぷうくろ姉さんも、まだまだ寒い日が続くので気をつけて下さいね。
ところで、
へそ大根まで自分で作っちゃってたんですか！･･･あれ？もしかして、へそ大根って姉さんから教わったんでしたっけ？
なんかそんな気がしてきました。
へそ大根、一発でファンになりましたわ！ (2010年01月21日 20時19分37秒)
Re:昨日もテレビでやっていました！！(01/19)
bandit1300
さん
のんか1156さん
またまたご心配をお掛けしまして、恐縮です。
へそ大根、テレビやってたっすか！
あのー、意外とおいしいし、食べた後の満足感高いっすよ。
今度是非ぜひ、試してみてくださいね。 (2010年01月21日 20時23分48秒)
またまたご心配をお掛けしまして、恐縮です。
へそ大根、テレビやってたっすか！
あのー、意外とおいしいし、食べた後の満足感高いっすよ。
今度是非ぜひ、試してみてくださいね。 (2010年01月21日 20時23分48秒)
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