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2013.01.24
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上川総合振興局商工労働観光課観光振興係です

先日2013年1月11日(金)にかみかわ「食べものがたり」動画上映会&記念セミナー&試食販売会が行われました今回その様子をご紹介したいと思います

その前に....... かみかわ「食べものがたり」 とは.........?

食大陸・北海道のど真ん中、上川エリアこの地で生まれ、大切に育まれてきた数々の美味しさには、作り手にしかわからない幾つものドラマがありました上川管内23市町村の生産者・開発者を訪ねて取材、その想いを物語として綴ったのが【 かみかわ食べものがたり 】です

そんなかみかわ「食べものがたり」を凝縮し、触れることができた1日を早速ご紹介したいと思います

 まず第1部、 動画上映会 では、かみかわ「食べものがたり」136編のうち21編の動画が上映されました

上映会

1編約2分で生産者のもとに訪れたリポーターがそれぞれの食品や食材の魅力を紹介する動画........食べてみたくなります

 そして第2部、 記念セミナー では、株式会社グロッシー代表取締役 北村貴 氏 の貴重な講演をお聞きすることができました

セミナー

 テーマは「 フードツーリズムがつなぐ生産者と消費者の新しい関係 」ということで、ご自身の帯広での実体験をもとにしたお話は、とても勉強になりました

 最後の第3部では、 試食販売会 が行われました

試食会

 第1部、動画上映会の中で紹介されたうち、15のお店が試食&販売を行いました

動画でみていたものが実際に食べれたり、買えるということで、大盛況

生産者の想いが詰まった物語を知り、実際に食べる.......

物語を知ればその食品、食材への愛着が自然と湧きます

皆さんも是非かみかわ「食べものがたり」をご覧になり、実際に足を運んでみてください

 かみかわ「食べものがたり」HP http://bit.ly/gsk68s

かみかわ「食べものがたり」ロゴ






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最終更新日  2013.01.25 14:48:32

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