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2013.02.28
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 後志総合振興局地域政策課のチェキ太郎です。

 突然ですが、北海道後志地域の隠れご当地ラーメン「 天ぷらラーメン 」をご存じですか?

 昨年11月に「秘密のケンミンSHOW」で放送されてから、新たに「 天ぷらラーメン 」をメニュー化するお店も出てくるなど、後志地域では、いま最もホットなフードメニューの一つとなっています。

しりべしの天ぷらラーメン


 この 天ぷらラーメン はネーミングからも簡単に想像できるとおり、ラーメンに「 天ぷら 」を乗せてしまった、ちょっとあり得ない組み合わせの食べ物なのですが、決して奇をてらったものではなく、お店によっては半世紀以上もの歴史を持つ由緒正しきラーメンなのです。

 当振興局調べでは、岩内町を中心に近隣の共和町や倶知安町、そして古平町にも 天ぷらラーメン

 後志総合振興局では、ただ今、公式Facebook「 え~ぞ・ べし 」の特別企画として、管内の 天ぷらラーメン を毎週月曜日に1店舗ずつ連載中!ぜひご覧ください。


◆後志総合振興局公式Facebook「 え~ぞ・ べし
  URL  http://www.facebook.com/Ezo.Shiribeshi






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最終更新日  2013.02.28 15:49:26

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