釧路総合振興局地域政策課です。

　平成２５年８月２４日（土）・２５日（日）に弟子屈町で開催された JA摩周湖農業祭 に行ってきました。たぶん日本で一番早い新そば祭です。

　「摩周そば」 は、地元産の小麦を使用しており、風味が良く味わい深く、田舎風のおそば好きにはたまらない一品です。
　農業祭では「摩周そば生産組合」、「達磨 雪花山房（広島県）」、「松風庵（釧路市）」が即売会を行っていました。
　   ※別な日に撮影

　会場に設置されていた牛のフィギア。（子牛の等身大でしょうか？）

　会場では、地場産の農産物直売も行われていました。「摩周メロン」、「じゃがいも」、「摩周そば粉」などなど。

　写真は、話題のルバーブジャムです。ルバーブジャムは甘すぎず、ほんのり酸味があって、上品な味わいのジャムです。

　他にも、地場産品を使用した醤油やたれなどが種類がたくさんありました。

　弟子屈町には、摩周そばを食べられる場所がいくつかあります。　お蕎麦好きの皆さん、ぜひ、弟子屈町に足を運んでみてくださいね。

○弟子屈町観光情報ポータルサイト
http://www.masyuko.or.jp/pc/gourmet.html

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