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machicchi
ちょっとばかり一人暮らしをしてたけど・・・今は実家へ戻りました。 実家を出離れていた期間は私にとってプラスだったなぁと思っています。それでもまだまだ遊んでいま～す。
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2008年10月14日
カテゴリ： オススメ
この間、まとめ買いをした にんにく
。
ウチに届いたときは、「多いなぁ～」って思っていたけれど・・・実家の母におすそ分けしたり、毎日のように何かしらにかけて食べていたらあっという間になくなっちゃいそうです
普段は作らないんだけど、今回は“にんにく醤油”を作ってみました。
漬けて1週間、調味料的にはもう使えるらしい。
にんにくそのものが黒くなるのはまだもうちょっとかかるのかなぁ？
ニンニクチップを作ったときの油、ニンニクオイルを炒め物使ってみたり
何をするにもニンニク。
私の体からニンニクの香りがしちゃうかなぁ～って思うほど。
でも、ニンニクって美味しい
ですねぇ～。
ウチに届いたときは、「多いなぁ～」って思っていたけれど・・・実家の母におすそ分けしたり、毎日のように何かしらにかけて食べていたらあっという間になくなっちゃいそうです
普段は作らないんだけど、今回は“にんにく醤油”を作ってみました。
漬けて1週間、調味料的にはもう使えるらしい。
にんにくそのものが黒くなるのはまだもうちょっとかかるのかなぁ？
ニンニクチップを作ったときの油、ニンニクオイルを炒め物使ってみたり
何をするにもニンニク。
私の体からニンニクの香りがしちゃうかなぁ～って思うほど。
でも、ニンニクって美味しい
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買っちゃった(^^ゞ 2010年10月19日 コメント(2)
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最近のハマりもの 2010年10月07日
Re:ニンニクにハマってます！(10/14)
まひまひゆかりん
さん
にんにく、大活躍してるようで、良かったです！！！私もぼちぼち使っているので、意外と使い勝手あって、便利ですよねぇ...
醤油漬け、美味しそうです♪体にも良いから、風邪予防にもなりそうね～☆ (2008年10月14日 15時53分02秒)
醤油漬け、美味しそうです♪体にも良いから、風邪予防にもなりそうね～☆ (2008年10月14日 15時53分02秒)
美味しいんだけど
ニンニクは美味しいし健康にもいいみたいッス。
風邪ひかないって話も聞くし(^_^)b。
但し適量じゃないとニオイはキツいし胃腸にきちゃうらしい(>_<)。
量には気をつけんといけませんね。
こちらも激しいラーメン食べる時はニンニクがメチャ入りますがお腹にくることありますもんね。
今朝のズームでショウガの特集やってました。
こちらもブームみたいですね。 (2008年10月14日 22時24分39秒)
風邪ひかないって話も聞くし(^_^)b。
但し適量じゃないとニオイはキツいし胃腸にきちゃうらしい(>_<)。
量には気をつけんといけませんね。
こちらも激しいラーメン食べる時はニンニクがメチャ入りますがお腹にくることありますもんね。
今朝のズームでショウガの特集やってました。
こちらもブームみたいですね。 (2008年10月14日 22時24分39秒)
まひまひゆかりんさんへ
machicchi
さん
＞にんにく、大活躍してるようで、良かったです！
どうもありがとう！！
いろいろニンニクレシピを検索していたら出てきたので早速作ってみました。
まだニンニクが白いんですけど、もっと浸かるとしょうゆが染みて黒くなるみたいです。
楽しみ～。
(2008年10月15日 12時32分23秒)
どうもありがとう！！
いろいろニンニクレシピを検索していたら出てきたので早速作ってみました。
まだニンニクが白いんですけど、もっと浸かるとしょうゆが染みて黒くなるみたいです。
楽しみ～。
(2008年10月15日 12時32分23秒)
Roberto F Mayayanさんへ
machicchi
さん
私もズーム見てました。おろししょうがのチューブを持って歩くのはすごいなぁ～と。
から揚げにだって一つずつかけてたでしょ～。
ラーメンにも入りますねぇ～。
でも美味しそう！！
ちょっと私も胃にきたので、今はにんにくお休み中です。
(2008年10月15日 12時35分51秒)
から揚げにだって一つずつかけてたでしょ～。
ラーメンにも入りますねぇ～。
でも美味しそう！！
ちょっと私も胃にきたので、今はにんにくお休み中です。
(2008年10月15日 12時35分51秒)
Re:ニンニクにハマってます！(10/14)
ともきん２
さん
にんにく大好きです…活力です（*^_^*）結構食べるんですよね♪…仕事がある時に食べれないのがちとさみしいっす(>_<)
(2008年10月15日 16時43分58秒)
ともきん２さんへ
machicchi
さん
ともきんさんも好きですか～。やっぱり結構いますねぇ、ニンニク好きって（*^_^*）
私、本当、毎日何かしらのお料理に入れて食べていたので・・・臭かったかも(>_<)
どうしよ～臭い人間だって思われちゃうかなぁ。
今はちょっと控えめにしています。
(2008年10月16日 12時37分37秒)
私、本当、毎日何かしらのお料理に入れて食べていたので・・・臭かったかも(>_<)
どうしよ～臭い人間だって思われちゃうかなぁ。
今はちょっと控えめにしています。
(2008年10月16日 12時37分37秒)
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