裁縫日和

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2009.02.22

ベッカライ・ビオブロード

(6)

テーマ：ささやかな幸せ(6331)

カテゴリ：パン

今日は兵庫県芦屋市にあるベッカライ・ビオブロードのパンを頂きました。

噛めば噛むほど甘い

噛むほどに味わい深くなるこちらのパン。
昨今、やわらかいパンが多い内、こちらのパンは珍しい
のかもしれませんね。

こちらのお店は、店舗内石臼で使う分量の小麦をひいて…
とこだわりがあるようで、パン一つ一つを丁寧に説明して
くれはります。お近くにいかれることがあれば、一度食べて
みてくださいね。

ポアソンダブリン生チョコロールケーキ。
ロールケーキを切るのはやっぱり下手。
あまりに下手なので写真はやめ。切る前に写せばよかったなぁ。

どちらもおいしく頂きました

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最終更新日 2009.02.23 12:35:44
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■コメント

この奥の

sachi さん

「ベッカライ・ビオブロート」って
めっちゃそのままドイツ語ですね。。。笑

一番奥の渦巻きってどんな味ですか? (2009.02.22 20:01:35)

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Re:ベッカライ・ビオブロード

ささささん

ちょっとぉ
パンもロールケーキおいしそう
呼んで頂いてないんですけどぉ(笑) (2009.02.22 20:37:14)

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sachiさん、こんばんわ

ホッ。さん

もしかして『ドイツのパン』というベタな名前？
意味教えてくださいな。

渦巻きの商品名はシナモンロール。
甘くて天板に接する面は、砂糖が溶けているのかよくわからんけどちょっとキャラメル状。

今回、左奥のを初めて食べたんやけど、これもモチモチしてて美味しかったわ。
(2009.02.23 00:29:21)

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こんばんわ～ささささん

ホッ。さん

呼んでいませんものぉ～（＾＾）

パンは、あっさりと。
ケーキでこってりと。

これがまた美味しいのよぉ～ケーキ生地がシフォンのようにフワンフワンで生チョコもええ具合やねん。

機会があれば食べてみて。 (2009.02.23 00:39:20)

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Re:ベッカライ・ビオブロード(02/22)

ruamukan さん

こんにちは～！
ドイツパンのどっしりとしたパンも大好き～♪
でも先日のパンが好みですよ～胚芽入り！！
ホッさんもパン好きですよね～。ご飯もちゃんと食べられるのかしら～？ (2009.02.24 10:42:25)

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ruamukanさん、こんにちはぁ～

ホッ。さん

ごはんよりもパンが好きです。
『パンに牛乳』これが朝の定番です。
朝からご飯だとブルーな気分。朝は絶対パンがいいわ♪ (2009.02.24 12:21:27)