蒸し器も給食室にありそうな立派なものですね^^
職人だけにプロ仕様ですね。

おいしそう^^蒸し鶏はタレなどかけないのですか?
ライスコロッケオイシソウ^^
こちらはビールのおつまみにいいですね^^ (2006.03.07 02:04:21)

必殺!上段廻し蹴り

必殺!上段廻し蹴り

PR

Favorite Blog

「鬼ママ子育て放流… 鬼ママ。さん
best imitation of m… いなばいずみさん
太陽仮面の日々 太陽仮面さん
おやじが道着にきが… お気楽ファイターさん
正道会館 恵風塾 の… seidohimejiさん

Calendar

Profile

S月パパ

S月パパ

Comments

S月パパ @ 太陽仮面さんへ なんかね~ 何もできなかったんですよ(…
太陽仮面 @ Re:合同稽古(05/14) S師範と、おお羨ましいです。 合同稽古…
S月パパ @ 太陽仮面さんへ どうもお待たせいたしました! ボチボ…
太陽仮面 @ Re:そろそろ…………(02/27) 祝!復活ですね。 S月パパさんのペースで…
サナギ@ 先日。。 試食で食べました! がっつりとした …

Archives

2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.06
2025.05
2025.04
2025.03
2025.02
2006.03.06
XML
カテゴリ: おやじの鼻歌
昨日は 和の職人の顔が…………

用意するもの

鶏ももか胸肉 長ネギ 生姜 酒 かいわれ 醤油 油


まず 鶏肉蒸します

めし2.JPG

鶏肉は 皮 脂とって 

生姜薄切り 長ネギぶつぎり 酒をまわしかけます

約15分蒸してね(^_^)v

鍋に油引いて

生姜千切り 長ネギみじん切り 炒めて



一煮立ちで火を止め

食べやすい大きさに裂いた鶏肉と混ぜる

めし3.JPG

盛りつけは

かいわれ 白髪ネギ

めし7.JPG


剥いだ皮は 湯引きに(ちびたさん作)

めし8.JPG

酒の肴…………(^_^)v


子供達は

おぅ-っ! お前ら作れ!

チキンライス風に

玉葱シンの部分炒めてケチャップ御飯作ったる

醤油もチョット加えて………



めし.JPG

ピンポン玉小の団子

衣つけて 油で揚げる

めし4.JPGめし5.JPG

たまねぎも衣つけて揚げましょう

めし6.JPG

子供用 

“ライスコロッケ”と“オニオンリング”



食べる食べる ( ̄_ ̄ i)タラー

オッ! オレの分は!(TmT)ウゥゥ・・・



カリスマシェフ………

今日もヘロヘロ どこへ行く……。。。。(( T_T)トボトボ











お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006.03.06 22:38:37
コメント(10) | コメントを書く
[おやじの鼻歌] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:カリスマシェフ………やるのぉ~(>_<)(03/06)  
ホントに「やるのぉ~!」って思います!
主婦も真っ青な創作料理、素晴らしいですね。

ライスコロッケ・・・今度やってみよう。
鳥料理も美味しそう!
S月パパさん・・・いえ、カリスマシェフと呼ばせていただきます。
ぜひ、私も弟子にしてください!
(2006.03.07 00:05:18)

Re:カリスマシェフ………やるのぉ~(>_<)(03/06)  
黒帯さん^^  さん

Re:カリスマシェフ………やるのぉ~(>_<)(03/06)  
おいしそう~!!
子どもって自分で作るとよっぽど美味しいのか
いっぱい食べますよね。うちはいつもだけど(笑)
ムネ肉ってたまにすごく安い時があるので作ってみよう♪

しかし、写真のあの顔。
どうしてああなっちゃうのかしらね?(笑)
カメラを向けられると条件反射? (2006.03.07 07:01:40)

おいしそう~♪  
鬼ママ。  さん
ライスコロッケ、これナイスアイデア!!
オニオンリング・・・・イカリングとよく間違えてがっかりすることがある(--;
とり皮大好きなんだよね~!
こうやるのね(^^v
かいわれは・・・・どかしてもいい? (2006.03.07 08:39:42)

みつあみねねちゃんさんへ  
S月パパ  さん
料理は好きな方やから 作りたくなるんだよねぇ~

弟子の修行は 厳しいですぞ!
まずは ス-パ-に行って 試食荒らしから始めます………… (2006.03.07 17:41:30)

黒帯さん^^さん へ  
S月パパ  さん
(w_-; ウゥ・・
アレは蒸し器じゃないんです………
寸胴鍋で代用しました(^_^)v

蒸し鶏は 
生姜千切り 長ネギみじん切りを炒めて 酒と醤油で味付けたタレにからめます

ライスコロッケ評判よかったです 
「今度いつ作るン?」って言われました(^_^)v (2006.03.07 17:47:53)

うっきーまろんさんへ  
S月パパ  さん
あっと言う間に 無くなってしまいました(>_<)

カメラ向けると 条件反射だよね
特に2番目は まともな顔がない……(-""-;)

作るンやったら タレは濃いめにしてね かいわれの水分でうすくなるから(^_^)v (2006.03.07 17:52:09)

鬼ママ。さんへ  
S月パパ  さん
アカンでぇ~ヾ(`◇')ダメッ!
かいわれもしっかり食べなさい (-"-;)

ライスコロッケ よかったですよ(^_^)v
Jr達に にぎらしたらエエねん!
きっと いびつな形の団子になるか 腹の中に入ってるやろなぁ~(*^_^*)
ケチャップつけて食べてな(^_^)v (2006.03.07 17:57:45)

Re:カリスマシェフ………やるのぉ~(>_<)(03/06)  
極真駿優  さん
相変わらず美味そうですな。^^
妻は絶対!・・・やらんだろうな。--;

家族で料理は楽しいでしょうね。
それにしてもアイデア豊富だな。^^ (2006.03.07 19:22:10)

極真駿優さん へ  
S月パパ  さん
料理は4番目の趣味ですので(^_^)v

楽しいのは 私と上2人だけでした(>_<) (2006.03.07 22:31:01)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: