お弁当用おかず
そこで私はいつも弁当用に沢山作っておいて冷凍しておきます♪
ミンチを安売りの時に大量に買って来て、それで沢山のハンバーグを作ります。
ちびっこハンバーグと大きい薄めのハンバーグと2種類作り焼きます。
粗熱を取ったら、ちびっこハンバーグは2つずつ、薄い大きいハンバーグは1つずつをラップで包みジップロックで冷凍保存！
これで完成です。
朝、弁当作る時に冷凍庫から出してレンジでチンするだけで一品ＯＫ！
もし、どうしても時間のない時は・・・・5.6分で出来る
～ロコモコ弁当～
目玉焼きを作ります。卵をフライパンに落としたら、冷凍庫から薄めの大きいハンバーグを取り出し、レンジでチン。
その間にレタスを洗って手で適当な大きさにちぎります。
弁当箱に一面ご飯を入れ、その上に千切ったレタスを満遍なく引きます。マヨネーズを網の目にかけ、その上にレンジでチンしたハンバーグを置きます。その上にソース、ケチャップを網の目に掛けます。
目玉焼きが焼けたら、その上に乗っけて出来上がり♪
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