ティラミス
＜＜材料＞＞
濃い目のコーヒー
砂糖・ブランデー適量
ビスケット、出来上がり個数×２
マスカルポーネチーズ
チーズと同量の生クリーム、適量の砂糖
仕上げ用のココアパウダー
＜＜作り方＞＞
・かなり濃い目のコーヒーに砂糖、ブランデーを足してコーヒーシロップを作る
・ビスケットをコーヒーシロップに浸す →（１）
・マスカルポーネチーズと同量の生クリーム（１～２割程度の砂糖を混ぜて泡立てたもの）を混ぜ合わせる
→（２）
・器に（１）と（２）を交互に入れ、最後にココアパウダーをふりかけて出来上がり☆
程よく冷やして召し上がれ～♪
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