うすくち醤油★濃い口醤油

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こしひねった

November 11, 2002

(1)

カテゴリ：カテゴリ未分類

こんばんは★
KOSI家は夕食すみました、が…
今夜の夕食はちょっと失敗。
っていうのも、今日のﾒﾆｭｰは
≪すき焼きもどき≫
まぁ、早い話がすき焼き。
がね…醤油を切らしてて買わなきゃって思ってた。
いつもKOSI家では濃い口醤油を使ってるのね。
これは母が使ってるのを見て
濃い口醤油をずっと使ってました。
でもね、今日お店へいくと
うすくち醤油が安かったの。
普通さ、醤油っていうと、うすくちと濃い口
両方安売りになるでしょ？
それが薄口しかなくってね～
だから…KOSIが言いたいのは値段の安さに負けて
薄口を買っちゃったのね。
使ってみると、色からして違うし
薄いからどのくらいの量かわからないし
もう、今夜のすき焼きもどきは失敗です。
味が薄すぎました…
パパはまだ帰ってきてないから食べてないの。
お汁に付け込んであるから
ちょっとは味がしみるはず。
パパにはバレないといいな…

みんなは薄口醤油と濃い口醤油
どっちを使ってるの？？

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Last updated November 11, 2002 06:32:56 PM
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■コメント

Re:うすくち醤油★濃い口醤油(11/11)

☆直☆ さん

煮物にはうすくち醤油だよ。
肉じゃがとか親子丼とか。
すき焼きとか、お豆腐とかにかけたりとか、味が直接でるものには濃口を使ってる。
直は肉じゃがに濃口使って失敗だった～～～。
やっぱ味も全然違うもんね。

この日曜日、高知来なくて正解だったかも。
国体関連ですごい渋滞だったの！
やっと終わったよ～～＜国体 (November 12, 2002 03:19:35 PM)

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