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June 13, 2008
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カテゴリ: つぶやき
雑誌の切り抜きレシピを整理しました。
結構たまっちゃってて;

見返してみると、やっぱり作らないかな…っていうのも
結構多くて、そういうのは捨てました。

ついでに1週間の献立考えたので
全部新メニューです。
この内、一体いくつが我が家の定番入りを
果たすのでしょうか?

残ったレシピも

切り抜きも春夏秋冬に分類してみようかな。
また、収納美人心が動きだしましたよ(笑)





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最終更新日  June 15, 2008 04:02:10 PM
コメント(32) | コメントを書く
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○○美人  
あゆ納言 さん
なんでも美人まで究められるのはすばらしいです。
私なんて、なにやっても帯に襷……(ToT)。
切り抜きって楽しいですよね(^-^)。
『あの写真のイメージだけで食器を買ってしまい、それきりお蔵入りさせる美人』……ならなれそう←ながすぎっ(><)\(°0°)(笑)。
新しいメニュー、楽しみです☆ (June 15, 2008 03:28:56 PM)

Re:レシピ整理(06/13)  
京野なすけ  さん
私もいらない切り抜き一杯あります。
見たときはおいしそう♪って思って作っても
1回きりになるのって・・多いんです、私。 (June 15, 2008 04:01:01 PM)

あゆ納言さん  
竜巻猫  さん
えー、何言ってるんですか!
あゆ納言さんは「お菓子美人」っていうか
もう「お菓子クレオパトラ」とか!楊貴妃でも小野小町でも何でも来い!!でしょう!!!
私のは、整理整頓方向への動きを全て収納美人とひとくくりにしているだけですー;
今年の目標なんで(笑)
新メニュー作るときって、なんだか嬉しいです♪
そうそう、お皿はどれにしようかなーとか。 (June 15, 2008 04:05:52 PM)

京野なすけさん  
竜巻猫  さん
ごちゃごちゃならないように、1回作って家族に不評だったやつは、すぐ丸めて捨ててるんですが(笑)、それでもすぐたまっちゃうんですよね;
美味しかったやつは、ファイルしたりノートに貼ったりして整理しているので、そっちを手掛かりにすることが多いのもいけないです;
今、コツコツとエクセルでレシピ整理してるとこです。
あまり欲張らず、メニューとどの本(もしくはどのファイル)にあるかという索引作りです。
資料が多すぎて、もう何がなんだか…(泣)
栗原はるみさんが本出し過ぎるから…(泣) (June 15, 2008 04:10:11 PM)

Re:レシピ整理(06/13)   
梅星キラ  さん
私は 作ろうと思っているお菓子のレシピが
たまっている
こういうのって たまっていくのよね
それで 結局作らなかったり・・
1週間分も 新メニューでいくなんて すごいわ
おいしく 簡単にできたのは 是非教えてね

(June 15, 2008 04:16:48 PM)

梅星キラさん  
竜巻猫  さん
あ、キラさん、私と同じ症状だ(笑)
たまるのよね~~!!
どれもおいしそうに見えるのよね!
あゆ納言さんみたいに毎日作ればいいんだけど
ダラだからそうも行かず;
今週はかなりハケるわ!
レシピファイル入りできるのはどれかな~?
すっごいオススメがあったら、またアップしますね☆
(June 15, 2008 04:24:57 PM)

Re:レシピ整理(06/13)  
私もたまりにたまっています~。
ずっと、整理しようかな、しなくちゃ、、、と思いつつそのまま。
思い切って全部捨てて、1から始めるっていう手もあるな、と最近思いつきました。
切り抜いた後ほとんど作ってないし、、、。(爆)
(June 15, 2008 07:10:19 PM)

Re:レシピ整理(06/13)  
ぺんぎん さん
私は「切り抜いてそのまま美人」です~。
竜巻猫さんはお料理上手でいいですね。
それに収納美人でえらすぎです!
私は子ぺんに、
ママ、大事なものはしまっちゃだめだよ。どこにしまったかわからなくなくなっちゃうんだから。
と言われています。
情けなさすぎです~。^^ (June 15, 2008 07:49:31 PM)

ねこなすロンドンさん  
竜巻猫  さん
切り抜いてる瞬間は、もう明日作ろうって勢いなんですけど
その内、それが来週になり、さ来週になり…季節はずれになり…(爆)
全部捨てるっていう選択肢はありませんでした!
今すごい衝撃を受けています。
でも、ねこなすさん、ほんとに捨てられますか?? (June 15, 2008 08:24:14 PM)

ぺんぎんさん  
竜巻猫  さん
ははは、私は、じゃあ、AUROワックスの缶まだ開けてない美人だ~(爆)
収納や整理には割と着手するんだけど
お掃除が大嫌いなのさ…(爆)
必要最低限しかしないです;
最近雨の日が多いので、お掃除する気がしないです;
まして、ワックスなんて…来週こそ、来週こそ!! (June 15, 2008 08:27:34 PM)

Re:レシピ整理(06/13)  
Saaya chan  さん
収納美人心わたしもときどき芽生え、そして悲しいことに消滅します(笑)。
そして雑誌の切りぬ切きレシピも、レシピ缶にたくさんたまり、結局作らないダメな主婦です(トホホ)。いいと思ったレシピは、即何回か連続して作って、レシピ見なくてもできるようにマスターするのが一番よい気がします。

(June 15, 2008 09:24:32 PM)

Re:レシピ整理(06/13)  
今週は新メニューお試し週間なんですね。
どれだけ定番になるか、お楽しみじゃないですか~。
家族に不評だとすぐ捨てるってとこが、
ハッキリしてて竜巻猫さんらしいです~。
(June 15, 2008 09:37:05 PM)

Re:レシピ整理(06/13)  
amari0416  さん
私もやっぱり切り抜きがたまってます。
私なんて作らないままだし(笑)
整理整頓しておけば これっていう時に
使えていいかも!
竜巻猫さんは偉いわ☆
(June 15, 2008 11:04:40 PM)

Saaya chanさん  
竜巻猫  さん
そうなんですよ、収納美人心はとっさに訪れ、そしてあっという間に去っていくのです。
とてもうつろいやすいのです(爆)
かなりたまってたレシピ不要と判断して捨てたので
今回スッキリです。残ったレシピの半分は今週作るので、結果が出次第また処分か保存かって感じです。
残りの半分はお菓子か冬のなべ料理なので、また長く握り込む予定。でも、お菓子くらいマメに作れよ、私!っていう話です…; (June 15, 2008 11:59:38 PM)

まいまいにゃんこさん  
竜巻猫  さん
お試し週間です。結果報告しましょうかね。
すぐ捨てるの私らしいですか(笑)
すぐ捨てるんじゃなくて、すぐ丸めて捨てるんですよ!
もう、怨念こもってますよ!
期待させやがって…とか、手間かけさせやがって的な恨みを込めて丸めるのです…なんて人間だ、私; (June 16, 2008 12:02:33 AM)

amari0416さん  
竜巻猫  さん
整理整頓、ホントはもっとアンビシャスな計画だったんですよ。
もう、季節とか、材料とか、メニュー名とか、どんな条件で検索しても、うまくヒットするようにしようとか、脳内で妄想が膨らんでいたんですが、いざ始めたら、結局、メニュー名と、どの本の何ページに載ってるかだけまとめています…。まあ、それでもないよりいいかと。毎日今日作ったものを入力してはソートし直しという地味な作業を続けています;
あ、一応こだわりというか、主菜、副菜、ごはんもの、汁物と4つに分類しています…。 (June 16, 2008 12:08:33 AM)

Re:レシピ整理(06/13)  
ミシェル!  さん
私も昔~山のようにいろいろ雑誌の切り抜き取っていましたが見返したら、もういらないって記事が多くて、9割捨てました~~@@。

収納美人心が動き出したのですね!! (June 16, 2008 12:33:06 AM)

Re:レシピ整理(06/13)  
nonoko*  さん
私もとりあえず雑誌とか切り抜きとかレシピ取っておくタイプです。
でも、作らないんですよね・・・
1週間新メニューなんてすごすぎです。
竜巻猫さんお料理美人ですね。
私なんかキッチンに立つ時間はなるべく短い方がいい人なので。
何でも「普通」って言われるから普通料理しか作りません。 (June 16, 2008 08:37:03 AM)

Re:レシピ整理(06/13)  
mika71  さん
私もウェブサイトからダウンロードしたレシピが、キッチンの引き出しにたまりぎみなので整理しなくっちゃ! (June 16, 2008 08:56:56 AM)

Re:レシピ整理  
えみん★ さん
私はレパートリーないくせに切り抜きすらやってませんよ!
皆さん、尊敬します!!
わたし、写真がすごいことになっていて…。
そろそろ整理しないとやばいです^^; (June 16, 2008 08:58:40 AM)

Re:レシピ整理(06/13)  
もちーん!  さん
切り抜きレシピ、たくさんあります!!
私、基本的に物が捨てられない性格で
レシピ以外にもいろいろと貯め込んだものが
あります^^;
全部新メニュー@0@
ご家族のお気に入りが出来るとイイですね!! (June 16, 2008 10:05:40 AM)

ミシェル!さん  
竜巻猫  さん
ミシェルさんはとってあると思ってましたよ(笑)
でも、やっぱり捨てたんですね。
ほんと、9割はいらないっていうの同感です。
その時は大事に思えるんですけどね。
レシピも、絶対食べたい!っていうの少なかったです。
かなり捨てたんですが、その中で生き残った候補ばかりなので、今週はちょっと期待しています♪ (June 16, 2008 11:45:47 AM)

nonoko*さん  
竜巻猫  さん
nonokoさんも取ってあるんですね。
意外とみんな、同じで嬉しいですーw

>竜巻猫さんお料理美人ですね。

ありがとうございます。
でも、まあ、チャレンジ美人くらいですかね;
食いしん坊なので、割と料理だけはやります。
我が家は、みんな珍しい料理が好きなので
努力すれば喜んでくれるので助かっています。 (June 16, 2008 11:48:25 AM)

mika71さん  
竜巻猫  さん
ウェブサイト便利ですよね。
私も、もうどこに載ってたか思い出せない!って時は、基本的な料理ならウェブに探しに行きます。
今、プリンターが壊れてて、プリントアウトできないのが痛いですが;プリンター買わなきゃ…。 (June 16, 2008 11:50:02 AM)

えみん★さん  
竜巻猫  さん
写真!
デジカメになってから、もうぐちゃぐちゃです;
昔の方が几帳面にやってたんですけどね。
ちゃんと時系列で整理しないと、後から大変なことになるってわかってるのに;
ちょっとした手間なのに、便利になったらなったで
人間ダラになるのでしょうか…(汗) (June 16, 2008 11:52:48 AM)

もちーん!さん  
竜巻猫  さん
今週は選びに選んだレシピばかりなので
かなり期待していますw
ところで、もちーんさんが捨てられず取っておくっていうの、何だかすごく納得しちゃいました。
そういうもちーんさんが大好きですw (June 16, 2008 11:54:35 AM)

レシピ  
かくわい  さん
はーー。素晴らしいですねー。
雑誌のレシピとかをしっかり取っているんですね。
なんか、ずぼらな私には出来そうにないなぁ。
定番料理ができるとよいですね♪ (June 16, 2008 06:57:09 PM)

かくわいさん  
竜巻猫  さん
切るだけで放置が長くて(恥)
でも、今日作ったおかずは全部美味しかったです。
特に冷奴が簡単なのに、かなり満足度高くて(嬉)
アップしますかねー。 (June 16, 2008 09:05:24 PM)

Re:レシピ整理(06/13)  
applestyle  さん
全部新メニューで献立!
すばらしいです!!!
おいしいレシピを発見したらとてもハッピーな気分
になりますね。
またお勧めレシピも期待しています^^ (June 16, 2008 10:30:01 PM)

引越しを機に  
リオ99  さん
切り抜きかなり私も「丸めて」捨てました(笑)
結婚当初からレシピ用のクリアファイルに入って一度も作ってないものや、昔は確かに美味しかったけど、味の好みが変わって最近作ってないものや・・
変わりませんか?味の好み。
私最近やたら塩味です。
昔は『TERIYAKI is the best!』だったんですが^^;歳・・ですね、きっとーー; (June 17, 2008 09:12:46 AM)

applestyleさん  
竜巻猫  さん
新メニューを試すときって、なんかワクワクしちゃうんですよ。
ものすごく美味しいかもしれない!!!
とか思っちゃって。
それだけに、期待はずれだと、ガッカリの大きさも…;
昨夜のは、まあ、許せるかなが2品と、定番入りが1品でした。
2品の方は、丸めずに捨てるくらいですかね。
定番入りが1つでもあると、すごく小確幸な気分です☆ (June 17, 2008 09:59:55 AM)

リオ99さん  
竜巻猫  さん
リオさんも丸めるのね(笑)
嬉しいですー。

>昔は確かに美味しかったけど、味の好みが変わって最近作ってないものや・・
>変わりませんか?味の好み。
>私最近やたら塩味です。

同じー。
私も、塩味好きになってきました!
顕著なのが焼肉ですね。
若い頃は絶対タレじゃなきゃと思ってたのですが
今は塩です、塩!
ラーメンも、塩ラーメン好きになったし。
煮ものにも、薄口醤油使うことが増えてきました。
好みって年齢とともに変わりますよね、本当に。
(June 17, 2008 10:21:31 AM)

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