ママのひとりごと

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冷麺・ビビン麺


『もりおか冷麺』『もりおかビビン麺』がおいしい☆
近くのスーパーで５年ほど前に冷麺を発見してから
はまっている。

今は特にビビン麺がおいしいですぅ。
トッピングは挽肉をごま油とテンメンジャンで炒めてゴマをふりかけ
キムチ、きゅうり、半熟卵と一緒に盛り付ける。

おいしぃ！盛岡の麺はそば粉を使っていないそうで
乳白色でもちもちとしておいしい。
韓国料理店の麺とはまた一味違っておいしい。

びびんめん
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