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テーマ: 家庭菜園(62773)
カテゴリ: ☆家庭菜園☆

P1011545.JPG

P1011547.JPG

お久しぶりです♪

気づいたら8/3ぶりの更新でした。

忙しい毎日と夏バテで パソコンをあまり開けていませんでした。

*** 

昨年、丹波の黒豆の種をいただいて蒔いてみました。

花が咲いては落ちてしまい、後で苗の間隔が狭すぎるのだと知りました。

間引くように教わりましたが、お花が見られただけでも良いと思って、何にもしませんでした。

でも、豆は逞しく育ち、結果無事に食卓にのりました。

煮豆はもちろんですが、まず初めに枝豆で食べます。

茹でると茶豆のようです。見た目は悪いけれど、すごーく美味しいんですよ。

その後は干して使います。

炒って酢大豆や黒豆茶として飲んでいます。

今年は、とても丁寧に作りました。美味しいお豆さんが食べたいですものね。

藤色の小さな花がとても可愛いです。

まだまだ食べられませんが、今日見たら小さな房が付いていました。

何だか、心が弾みます。






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最終更新日  2006年09月05日 15時16分37秒
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Re:黒豆が元気良く育っています(09/05)  
husakohusako  さん
こんばんわ。。
黒豆って、藤色の花が、咲くんですね~~~。

家庭菜園といっても、一畝、あるんですね~~。沢山採れますね。。。

それにしても、黒豆茶って、どんな味が、するんでしょうね~~。 (2006年09月05日 23時59分27秒)

Re[1]:黒豆が元気良く育っています(09/05)  
husakohusakoさん
>こんばんわ。。

こんにちは♪

>黒豆って、藤色の花が、咲くんですね~~~。

実は私も初めてなんです。しみじみ見るのは(笑)

>家庭菜園といっても、一畝、あるんですね~~。沢山採れますね。。。

何も考えずに、種を蒔いてしまったけれど、収穫が大変でしょうね。どうしましょう^_^;

>それにしても、黒豆茶って、どんな味が、するんでしょうね~~。
-----

節分の時、豆茶(福茶)を飲みませんか?
それと同じなんですが、色は濃い紫です。


(2006年09月06日 11時34分11秒)

はじめまして。  
ひー2299  さん
書き込みありがとうございました。
黒豆の事、書いてらっしゃるとの事でしたので飛んでまいりました。
素晴らしく元気に育てられてますね。お花も初めて見ました。きれいですね。おうちに黒豆があるなんて、素敵です。 (2006年09月06日 15時20分52秒)

Re:はじめまして。(09/05)  
ひー2299さん
>書き込みありがとうございました。
>黒豆の事、書いてらっしゃるとの事でしたので飛んでまいりました。

こんにちは!
ご訪問、コメントありがとうございます。
飛んできてくださって嬉しいです。

>素晴らしく元気に育てられてますね。お花も初めて見ました。きれいですね。おうちに黒豆があるなんて、素敵です。
-----

こんなに蒔いてしまって、収穫時のことを考えると不安です。
でも、可愛らしいお花や、小さな房を見るとワクワクしてしまいます。

黒豆の事、詳しく教えていただいてありがとうございました<(_ _)>
(2006年09月06日 16時24分38秒)

Re:黒豆が元気良く育っています(09/05)  
ミセスモモ  さん
黒豆の枝豆は、美味しいんですよね(*^_^*)
きれいな緑の色、一生懸命生きているところに癒されます。
自然はいいですよね、いろんな事教えてくれます。 (2006年09月06日 17時08分13秒)

お豆さん、もっと食べたいですね。  
私などは無精者の主婦ですので、お豆の料理を食べたいと思っても、つい面倒な気がして敬遠しがちになってしまいます。
でも、本当はもっとたくさん食べなきゃね。
体にも良いし、美味しいし。

黒豆茶、いいですね。
香ばしい香りがしてきそうです。

ばばばあちゃんが丹精込めて作るお豆は、きっとお日さまと土の栄養とばばばあちゃんの愛情たっぷりの、おいしいお豆になるんだろうなぁ…。 (2006年09月07日 08時32分26秒)

Re[1]:黒豆が元気良く育っています(09/05)  
ミセスモモさん

>黒豆の枝豆は、美味しいんですよね(*^_^*)

ミセスモモさんは、やっぱり知っていたんですね。
私なんか、昨年初めて教えてもらったんですよ。
うーん、損してたナー!

>きれいな緑の色、一生懸命生きているところに癒されます。
>自然はいいですよね、いろんな事教えてくれます。
-----

そうですね、私はいつも野菜たちに癒されていたんですね。

(2006年09月07日 10時02分57秒)

Re:お豆さん、もっと食べたいですね。(09/05)  
はなののののはなさん
>私などは無精者の主婦ですので、お豆の料理を食べたいと思っても、つい面倒な気がして敬遠しがちになってしまいます。>でも、本当はもっとたくさん食べなきゃね。
>体にも良いし、美味しいし。

ののはなさんが作るお豆の料理は、きっとお洒落なんでしょうね、教えていただきたいです。

>黒豆茶、いいですね。
>香ばしい香りがしてきそうです。

そうそう、香ばしい香りです。
そしてその後、柔らかくなったお豆を食べてしまいます。もう、栄養たっぷり!

>ばばばあちゃんが丹精込めて作るお豆は、きっとお日さまと土の栄養とばばばあちゃんの愛情たっぷりの、おいしいお豆になるんだろうなぁ…。
-----

収穫までもう少し、愛情いっぱいかけてあげようと思います(笑)


(2006年09月07日 10時50分46秒)

Re:黒豆が元気良く育っています(09/05)  
こんにちは!

黒豆育ててらっしゃるんですね!
黒豆の枝豆美味しいですよね~~秋になるとそろそろ出てくる待ち遠しいお豆さんです。

お正月の黒豆もコレで?それは素敵ですよ!
収穫が楽しみです。 (2006年09月07日 11時36分06秒)

Re[1]:黒豆が元気良く育っています(09/05)  
**ゆ-ちゃん**さん
>こんにちは!

こんにちは!

>黒豆育ててらっしゃるんですね!
>黒豆の枝豆美味しいですよね~~秋になるとそろそろ出てくる待ち遠しいお豆さんです。

やっぱりゆーちゃんさんはご存知でしたね。
黒豆の枝豆を、私も心待ちしています。

>お正月の黒豆もコレで?それは素敵ですよ!
>収穫が楽しみです。
-----

はい、これで煮豆をします。
でも、考えなしに沢山蒔いてしまって、収穫はどうしようと、チョッと後悔しているんですよ(~_~)


(2006年09月08日 11時53分59秒)

Re:黒豆が元気良く育っています(09/05)  
ミエです! さん
こんにちは。
黒豆も作っているなんて凄いですね!
黒豆に藤色のお花が咲くなんて知りませんでした!
カワイイ感じのお花なのですね☆ (2006年09月14日 18時48分26秒)

Re[1]:黒豆が元気良く育っています(09/05)  
ミエです!さん
>こんにちは。

こんばんは~♪

>黒豆も作っているなんて凄いですね!
>黒豆に藤色のお花が咲くなんて知りませんでした!
>カワイイ感じのお花なのですね☆

私も黒豆を作るようになってから、お花をしみじみ見ました。小さくて可愛い花です。
もうお花も終わり、房が少し大きくなってきましたよ。
(2006年09月17日 21時44分28秒)

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