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2006年09月10日
テーマ： 食べ物あれこれ(52342)
カテゴリ： ☆家庭菜園☆
ゴーヤと唐辛子を天日に干しています。
竹のザルではなく、百円ショップでみつけたこの優れもの（網？）は、
干すのも、取り込むのも簡単！
何より素晴らしいのは、虫が付かないことです。
ゴーヤは種ごと輪切りにして干し、
カラカラに乾燥したら、炒って粉にして、お茶で飲みます。
唐辛子も干しました。
赤色がとっても綺麗です。
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Re:干してます(09/10)
husakohusako
さん
Re:干してます(09/10)
**ゆ-ちゃん**
さん
100円ショップでコレ売ってるんですか？
我が家にもありますが もっと高かったな～(x_x;）
虫が付かないし風通しが良くって 開きなどの干物を作るのに便利なんですよね！
ゴーヤ茶ってどんなお味？なんか苦そうなんですけど・・・(笑） (2006年09月10日 17時11分48秒)
我が家にもありますが もっと高かったな～(x_x;）
虫が付かないし風通しが良くって 開きなどの干物を作るのに便利なんですよね！
ゴーヤ茶ってどんなお味？なんか苦そうなんですけど・・・(笑） (2006年09月10日 17時11分48秒)
Re[1]:干してます(09/10)
★ばばばあちゃん★
さん
husakohusakoさん
＞100円ショップって、便利なのが、結構ありますよね～～～。
そうですね、中々いい物がありますよね。この網の様な物は、重宝してます。
＞ゴーヤのお茶ですか。。。
＞急須で、入れるんですか？
＞どんな味がするんでしょうか････
-----
私は急須でいれますが、煎じる人もいます。
味ですか・・・。炒ってあるので、少し香ばしいです。
干した物をお茶で飲むと、生のままの苦さがありますが、炒ることで、苦味がなくなるようです。
特に美味しい物ではありません。
説明が下手でごめんなさい<(_ _)>
(2006年09月11日 15時21分14秒)
＞100円ショップって、便利なのが、結構ありますよね～～～。
そうですね、中々いい物がありますよね。この網の様な物は、重宝してます。
＞ゴーヤのお茶ですか。。。
＞急須で、入れるんですか？
＞どんな味がするんでしょうか････
-----
私は急須でいれますが、煎じる人もいます。
味ですか・・・。炒ってあるので、少し香ばしいです。
干した物をお茶で飲むと、生のままの苦さがありますが、炒ることで、苦味がなくなるようです。
特に美味しい物ではありません。
説明が下手でごめんなさい<(_ _)>
(2006年09月11日 15時21分14秒)
Re[1]:干してます(09/10)
★ばばばあちゃん★
さん
**ゆ-ちゃん**さん
＞100円ショップでコレ売ってるんですか？
＞我が家にもありますが もっと高かったな～(x_x;）
売ってましたよー！良い買い物をしました。
他で買うともっとしますよね。
＞虫が付かないし風通しが良くって 開きなどの干物を作るのに便利なんですよね！
さすがゆーちゃんさんですねー！
お魚ですか！！！
やっぱり、主婦の鏡ですものね(^_^)v
＞ゴーヤ茶ってどんなお味？なんか苦そうなんですけど・・・(笑）
-----
苦くはありません。美味しくもないけど（笑）
炒ってあるので、香ばしいです。
干した物をお茶で飲むと、生のままの苦さがありますが、炒ることで苦味がなくなるようです。
(2006年09月11日 15時44分34秒)
＞100円ショップでコレ売ってるんですか？
＞我が家にもありますが もっと高かったな～(x_x;）
売ってましたよー！良い買い物をしました。
他で買うともっとしますよね。
＞虫が付かないし風通しが良くって 開きなどの干物を作るのに便利なんですよね！
さすがゆーちゃんさんですねー！
お魚ですか！！！
やっぱり、主婦の鏡ですものね(^_^)v
＞ゴーヤ茶ってどんなお味？なんか苦そうなんですけど・・・(笑）
-----
苦くはありません。美味しくもないけど（笑）
炒ってあるので、香ばしいです。
干した物をお茶で飲むと、生のままの苦さがありますが、炒ることで苦味がなくなるようです。
(2006年09月11日 15時44分34秒)
こんにちは！
はなののののはな
さん
うちには四角くて二段になった乾し網があります。
干物がネコや虫に狙われないように、これは必需品ですよね。
ゴーヤ茶、缶入りのものをもらって飲んだことがありますが、香ばしくてほんのりと甘味がありました。
体にいいんでしょうね。 (2006年09月11日 17時00分11秒)
干物がネコや虫に狙われないように、これは必需品ですよね。
ゴーヤ茶、缶入りのものをもらって飲んだことがありますが、香ばしくてほんのりと甘味がありました。
体にいいんでしょうね。 (2006年09月11日 17時00分11秒)
Re:こんにちは！(09/10)
★ばばばあちゃん★
さん
はなののののはなさん
＞うちには四角くて二段になった乾し網があります。
＞干物がネコや虫に狙われないように、これは必需品ですよね。
ホント、必需品ですよね！二段になっているのは、それはまた便利ですね。
＞ゴーヤ茶、缶入りのものをもらって飲んだことがありますが、香ばしくてほんのりと甘味がありました。
＞体にいいんでしょうね。
-----
ゴーヤ茶は、沖縄のお土産ではありませんか？
私も、頂いて飲んだことがあります。
身体に良いと言って、母が喜ぶので、作っています。
(2006年09月12日 10時41分02秒)
＞うちには四角くて二段になった乾し網があります。
＞干物がネコや虫に狙われないように、これは必需品ですよね。
ホント、必需品ですよね！二段になっているのは、それはまた便利ですね。
＞ゴーヤ茶、缶入りのものをもらって飲んだことがありますが、香ばしくてほんのりと甘味がありました。
＞体にいいんでしょうね。
-----
ゴーヤ茶は、沖縄のお土産ではありませんか？
私も、頂いて飲んだことがあります。
身体に良いと言って、母が喜ぶので、作っています。
(2006年09月12日 10時41分02秒)
Re:干してます(09/10)
ミエです。 さん
こんにちは。
唐辛子の赤色とってもキレイですね！
ゴーヤ茶も作られるのですね！
苦いというイメージがあったのですが
苦くはないのですね！
画像の網100円なんですか！！
100円ショップも色んな物が売られているのですね！ (2006年09月14日 18時58分42秒)
唐辛子の赤色とってもキレイですね！
ゴーヤ茶も作られるのですね！
苦いというイメージがあったのですが
苦くはないのですね！
画像の網100円なんですか！！
100円ショップも色んな物が売られているのですね！ (2006年09月14日 18時58分42秒)
Re[1]:干してます(09/10)
★ばばばあちゃん★
さん
ミエです。さん
＞こんにちは。
こんばんは！
＞唐辛子の赤色とってもキレイですね！
そうなんです。綺麗なのでつい写真にしました。
唐辛子はお料理に大活躍しますね。
ゴーヤ茶も作られるのですね！
＞苦いというイメージがあったのですが
＞苦くはないのですね！
でも、美味しくもないですけどね、身体に良いと聞いたので作ってみました。
＞画像の網100円なんですか！！
＞100円ショップも色んな物が売られているのですね！
この干し網を買った時はとっても得した気分でした。これから秋から冬にかけて、もっと活躍します。
(2006年09月17日 21時57分34秒)
＞こんにちは。
こんばんは！
＞唐辛子の赤色とってもキレイですね！
そうなんです。綺麗なのでつい写真にしました。
唐辛子はお料理に大活躍しますね。
ゴーヤ茶も作られるのですね！
＞苦いというイメージがあったのですが
＞苦くはないのですね！
でも、美味しくもないですけどね、身体に良いと聞いたので作ってみました。
＞画像の網100円なんですか！！
＞100円ショップも色んな物が売られているのですね！
この干し網を買った時はとっても得した気分でした。これから秋から冬にかけて、もっと活躍します。
(2006年09月17日 21時57分34秒)
キレイな唐辛子！ｖｖｖ
龍華紫織
さん
こんにちは！はじめましてｖ
うちでは唐辛子（買ったものですが）は焼酎につけてあります。虫除けにするとかで……まだ使ってみたことはありません（笑）
乾燥前のトウガラシってあまり見たことがなくて。
みずみずしい赤色なのですね＾＾
育ててみたくなりました！（笑）
(2006年09月21日 19時07分34秒)
うちでは唐辛子（買ったものですが）は焼酎につけてあります。虫除けにするとかで……まだ使ってみたことはありません（笑）
乾燥前のトウガラシってあまり見たことがなくて。
みずみずしい赤色なのですね＾＾
育ててみたくなりました！（笑）
(2006年09月21日 19時07分34秒)
Re:キレイな唐辛子！ｖｖｖ(09/10)
★ばばばあちゃん★
さん
龍華紫織さん
＞こんにちは！はじめましてｖ
こんばんは、はじめまして！
ご訪問、コメントありがとうございます<(_ _)>
＞うちでは唐辛子（買ったものですが）は焼酎につけてあります。虫除けにするとかで……まだ使ってみたことはありません（笑）
焼酎につけて虫除けですか！効きそうですね。いっぱい採れたので、やってみようと思います。
肌につけていいのかしら？
＞乾燥前のトウガラシってあまり見たことがなくて。
＞みずみずしい赤色なのですね＾＾
＞育ててみたくなりました！（笑）
一本植えてあると便利ですよ。唐辛子はお料理に色々使えるし、葉は佃煮に出来ます。
是非、作ってみてくださいね(#^.^#)
(2006年09月22日 22時00分12秒)
＞こんにちは！はじめましてｖ
こんばんは、はじめまして！
ご訪問、コメントありがとうございます<(_ _)>
＞うちでは唐辛子（買ったものですが）は焼酎につけてあります。虫除けにするとかで……まだ使ってみたことはありません（笑）
焼酎につけて虫除けですか！効きそうですね。いっぱい採れたので、やってみようと思います。
肌につけていいのかしら？
＞乾燥前のトウガラシってあまり見たことがなくて。
＞みずみずしい赤色なのですね＾＾
＞育ててみたくなりました！（笑）
一本植えてあると便利ですよ。唐辛子はお料理に色々使えるし、葉は佃煮に出来ます。
是非、作ってみてくださいね(#^.^#)
(2006年09月22日 22時00分12秒)
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