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今日はとっても穏やかな一日です。
去年の秋に蒔いた壬生菜が美味しそうになっていたので、収穫しました。
今の時期は葉物や大根など冬野菜が沢山ありますが
また目先が変わって美味しそうです~
まずお浸しにしてさっぱりといただき、
後は塩漬けにしようかと考えています。

ついでに水菜も収穫しました。
この水菜の塩漬けも美味しいんですよね~
これは子供達が大好きなんです。
鍋にもサラダにも最高ですね(^_^)v
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今年も作り始めたきゅうりの塩漬け 2008年08月12日 コメント(10)