2020年05月04日
テーマ： 今夜のばんごはん(53062)
カテゴリ： お料理＆お弁当
現在、手荒れ＆やけどで、料理放棄中の私です。
ゴム手袋つかって、洗い物したら、悪化しました。
髪の毛あらうのも、いたいからブラシ使っています。
で、夕飯は、ダンナが作ってくれました。
オム焼きそば
鶏ハムのサラダ
鶏ハムは、一昨日私が作ったもの。
皮なし鶏モモ肉1枚につき、塩麴大さじ2杯くらいいれて、揉みこみ、1日おき、BONIQで、63度で、3時間50分、低温調理しました。
むね肉より、モモ肉のほうがおいしいな~
むね肉って、匂いも嫌いなの(つд⊂)ｴｰﾝ
レバーと一緒で、アリオ柏のヨーカドーの対面販売の肉屋のは大丈夫だけれど。
葉山社中 BONIQ ボニーク 5月下旬入荷予定 低温調理器 「BONIQ(ボニーク)」 シルキーホワイト BNQ-01W
ゴム手袋つかって、洗い物したら、悪化しました。
髪の毛あらうのも、いたいからブラシ使っています。
で、夕飯は、ダンナが作ってくれました。
オム焼きそば
鶏ハムのサラダ
鶏ハムは、一昨日私が作ったもの。
皮なし鶏モモ肉1枚につき、塩麴大さじ2杯くらいいれて、揉みこみ、1日おき、BONIQで、63度で、3時間50分、低温調理しました。
むね肉より、モモ肉のほうがおいしいな~
むね肉って、匂いも嫌いなの(つд⊂)ｴｰﾝ
レバーと一緒で、アリオ柏のヨーカドーの対面販売の肉屋のは大丈夫だけれど。
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