みそ味のひと口ﾁｬｰｼｭｰ
材料（４人分）
豚こま切れ肉・・・・３００ｇ
Ａ （みそ、しょうゆ、砂糖・・・・各大さじ１
酒・・・・大さじ1/2
ゴマ油・・・・小さじ１
ニンニク、ショウガ（すりおろす）・・・各1/2かけ）
万能ネギ（５ｃｍ長さに切る）・・・・１束
作り方
１．豚肉に Ａ のたれをもみ込み、下味をよくつける。
２．１の豚肉を少量ずつ取り分け、万能ネギをのせ、その上に
豚肉を少量ずつ重ねてにぎる（こま切れ肉を広げて
何枚か重ね、これで万能ネギを巻いてもよい）
これを１６個くらい作る。
３．オーブントースター（800W)の天板に２を並べ、残ったたれを
かけ、１３～１５分ほど焼く。
私はアルミホイルの上に並べて、パンを焼くトースターで焼きます。
（汚れなくてラクチン）
途中焦げてしまいそうな時は、上からアルミホイルをかけて
焦げを防ぎます。
仕上げにすりゴマをふってもおいしいです。
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