まんごりあんの美味しい暮らし

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まんごりあん

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今日のおやつは、まとめてダンボール1箱も買った
ホットケーキミックス を使ったケーキです。

子供が公園に持って行きやすい様に、薄いケーキにしました。

材料は、家にあるものだけで、量もいつもの様に適当です(^^ゞ

【材料】
☆ホットケーキミックス…１袋
☆ベーキングパウダー…小匙1/2くらい
☆卵　　　…1個
☆特濃牛乳…少々

☆砂糖　　…味見してみて、お好みの甘さで。
☆バニラエッセンス
(ここからは最後に入れます。)
☆チョコレート…刻んで。
☆くるみ　…オーブンでローストし直すとカリッとなり、香りがいいです。
☆溶かしバター…80mlくらい

全部を混ぜ、クッキングシートを敷いた天板に流し込み、170℃のオーブンで焼きます。厚さによって時間が異なるので、様子をみながら20～30分焼いてみてください。

ちょっとパサつきがちのケーキですが、子供のお友達には好評でした～(*^.^*)♪

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Last updated 2005.11.28 22:23:18
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

ダンボール1箱ですか！！

ごっとはんどさん

こんにちは、ごっとはんどです、平安神宮コメントありがとうございます、紅葉は、まだ残ってますか？
京都、散り始めております。これからは温泉ですね・

ホットケーキダンボール一箱ですか？？まじスゴイです・舞妓さんの写真撮ってきました、ご覧ください、綺麗ですよ。（ポッチ入れました、） (2005.11.29 15:32:27)

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Re:ダンボール1箱ですか！！(11/28)

まんごりあんさん

ごっとはんどさん、はるばる(？)遊びにきていただいて、ありがとうございます。
京都はいいですよね～。紅葉のに時期に一回いきましたが、ホントキレイでした。私はまだ、２回しか行った事ありませんが、一回は、ひとりで行きました。やっぱり、京都はひとり旅が好きです。
ごっとはんどさんの撮った写真見ると、心がしみじみします。後で、見にいきますね～☆
(2005.11.29 19:42:25)

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真似しようっと♪

wed1212 さん

ホットケーキミックスは買いだめをして、たくさんあるのでぜひ真似させて下さい＼(*￣∀￣*)くるみを入れてるところとか、いいですよねー。私、くるみ大好き☆ (2005.11.30 10:04:57)

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Re:真似しようっと♪(11/28)

まんごりあんさん

wed1212さん、こんにちは(*^.^*)
今は、長年愛用していたフードプロセッサーが壊れてしまい、それで、色んなお菓子も作っていたので、不自由しています。そんな中、ホットケーキミックスって万能ですよね～！
作り方は気にしないで、適当に作っても、失敗しないから、頻繁に使います。家にある材料を混ぜ込んで、色々と作ってみてくださいね♪
ウチの子が1番好きなのは、以前にも紹介したチョコバナナマドレーヌです。(マドレーヌ型じゃなくてもいいんですが)
ウチもまだたくさんあるので、しばらくはホットケーキミックスのお菓子になるでしょう(^_^;)
(2005.11.30 10:24:25)

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ホットケーキ大好き

ＤＯＴＡＢＡＴＡさん

こんにちは、まんごりあんさん。ホットケーキミックスのケーキおいしそう。私もミックスつかってます。最近はホットドッグ作ってます。こちらのケーキはオーブントースターで20から、30分焼くとのことでしたが、電子レンジでも代用できるのでしょうか？ (2005.11.30 13:13:47)

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Re:ホットケーキ大好き(11/28)

まんごりあんさん

ＤＯＴＡＢＡＴＡさん，こんばんは～☆
私、電子レンジが得意じゃないんですよ～(^_^;)
代用できるか、分かりません…ＤＯＴＡＢＡＴＡさんTやってみてくださいよ～そしたら、教えてくださいねっ(*^o^*) (2005.11.30 19:20:26)

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