000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

まんごりあんの美味しい暮らし

Profile

まんごりあん

フォローする

朝から辛～い『おじや』

(12)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92830)

カテゴリ：お料理

今朝は、昨日のパエリアの残りが１人分しかなかったので、

私と主人用に、冷凍ご飯で「おじや」を作りました。
(おじやと雑炊の違いを知りたい方はコチラ )

塩ラーメンのスープにキムチの素を入れ、ネギと小さめに切ったお餅、

ニンニクの葉もちぎって入れ、仕上げは、モチロン溶き卵。

おじや２

餅がとろ～り

↓このニンニクの葉は、家で水栽培したものです。
にんにく1月22日

時々、ちぎって使ってますが、ずい分大きくなりました。

植木鉢の方が、葉がしっかりしていますね～　みんな土に植えようかな？

味は、ニラよりニンニクっぽいって感じ…とっても美味しいですﾖ☆

　昨日の雪も、今日のお天気で、だいぶ溶けました～

　昨日は、子供たちは、大はしゃぎ!!

　寒い中、雪だるまを作ったり、雪合戦をしたり…

　案の定！娘は発熱!!

　やっと息子の風邪が治ったと思ったのに～(ｰｰ;)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2006.01.22 22:14:01
コメント(12) | コメントを書く

[お料理] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:朝から辛～い『おじや』(01/22)

珈琲貴族さん

まんごりあんさん＾＾御晩です。

喰ってみたいなぁ(*^。^*) (2006.01.22 23:07:09)

返事を書く

Re:朝から辛～い『おじや』(01/22)

あちゅらんさん

にんにくの芽(?)って水栽培で何回もつかえるんですか？
いつもニンニク買うとまとまってたほうが断然安いのでそっちを購入､いつの間にか芽が...ってなってるので家も今度やってみよう。

うちの長女も昨日雪振ってるうちから雪だるま～とうるさかったので10分ぐらい遊ばせたら今日熱が...(--;)
同じく雪遊びした､しかもねっころがってびちょびちょになってた次女の方は元気いっぱいなのになぁ(^^;) (2006.01.22 23:31:50)

返事を書く

うちのとは・・・

ピンキーさん

うちもこっそりにんにく栽培してるんだけど、
ちょっと葉っぱが違うような…
うちのはニラみたいに平たい葉なんだよね。(笑)
こういう使い方もあるのね～♪ (2006.01.23 08:46:37)

返事を書く

ニンニクの葉

wed1212 さん

って、家で育てれるんだ～。
私もニンニクの葉はすごく好き♪
普通のにんにくと違って臭みもあんまりないし、にんにくが嫌いな娘にとったら、これはお料理に使えるよね(b^ｰﾟ)♪
↑早く気付けよ！
早速姑さんに言って、栽培してもらおうっと♪
↑姑さんかい！
美味しそうなおじや☆体が温まりそうだね。 (2006.01.23 12:15:01)

返事を書く

Re[1]:朝から辛～い『おじや』(01/22)

まんごりあんさん

珈琲貴族さん
＞まんごりあんさん＾＾御晩です。
＞
＞喰ってみたいなぁ(*^。^*)
-----
辛くて、温まりますよ～(^ー^)
(2006.01.23 19:36:05)

返事を書く

Re[1]:朝から辛～い『おじや』(01/22)

まんごりあんさん

あちゅらんさん
＞にんにくの芽(?)って水栽培で何回もつかえるんですか？

何回使えるかしら？
まだ、育て始めたばかりなので、これから、TRYしてみます！

＞いつもニンニク買うとまとまってたほうが断然安いのでそっちを購入､いつの間にか芽が...ってなってるので家も今度やってみよう。

ウチも、たくさん買って、芽が出そうだったから、それならいっその事育てちゃおう！って、水に付けただけなの。。。

＞うちの長女も昨日雪振ってるうちから雪だるま～とうるさかったので10分ぐらい遊ばせたら今日熱が...(--;)
＞同じく雪遊びした､しかもねっころがってびちょびちょになってた次女の方は元気いっぱいなのになぁ(^^;)

ウチの息子も病み上がりなのに、元気だよ！
子供って、分かんないね～!!
(2006.01.23 19:42:24)

返事を書く

Re:うちのとは・・・(01/22)

まんごりあんさん

ピンキーさん
＞うちもこっそりにんにく栽培してるんだけど、
＞ちょっと葉っぱが違うような…
＞うちのはニラみたいに平たい葉なんだよね。(笑)
＞こういう使い方もあるのね～♪
-----
ウチのは、ニラより、分厚いかな？
カールっぽくなってる葉もあるよ～！
これ、かなり美味しいと思う(^∇^)！
キッチンで、育ててるから、すぐに摘まんで入れられるの。
もっと、育てちゃおうかな～？ (2006.01.23 19:49:44)

返事を書く

Re:ニンニクの葉(01/22)

まんごりあんさん

wed1212さん
＞って、家で育てれるんだ～。
＞私もニンニクの葉はすごく好き♪
＞普通のにんにくと違って臭みもあんまりないし、にんにくが嫌いな娘にとったら、これはお料理に使えるよね(b^ｰﾟ)♪
＞↑早く気付けよ！
＞早速姑さんに言って、栽培してもらおうっと♪
＞↑姑さんかい！
＞美味しそうなおじや☆体が温まりそうだね。
-----
娘さんは、ニンニクが苦手なの？
ウチはみんな、ニンニク料理が大好き！

このニンニクの葉、ニラよりもニンニクっぽいかな～？
でも、香りは少ないよ～
お姑さんに、育ててもらおう～♪ (2006.01.23 19:52:25)

返事を書く

Re:朝から辛～い『おじや』(01/22)

ごーごーへっぽこさん

続けて風邪ですか？お大事になさってください。
おじや美味しそうです(●´▽｀●) (2006.01.23 20:03:31)

返事を書く

Re[1]:朝から辛～い『おじや』(01/22)

まんごりあんさん

ごーごーへっぽこさん
＞続けて風邪ですか？お大事になさってください。
＞おじや美味しそうです(●´▽｀●)
-----
風邪が流行ってるみたいですね～
今のところ、私は風邪ひいてないけど、うつらない様に気をつけなくっちゃ!!
(2006.01.23 20:12:29)

返事を書く

書き込みどうもです～

ナースマンtaku さん

コメントありがとうございます～。
にんにくの芽は途中で切ってもはえてくるんですか？
我が家も自家栽培しているので興味がありますね～ (2006.01.25 22:18:49)

返事を書く

Re:書き込みどうもです～(01/22)

まんごりあんさん

ナースマンtakuさん
＞コメントありがとうございます～。
＞にんにくの芽は途中で切ってもはえてくるんですか？
＞我が家も自家栽培しているので興味がありますね～
-----
こんばんは～
ニンニクの芽は、ちょっとづつ摘まんで使っていますが、今のところ生え続けてますよ～
ニンニクの栽培は、初めてなので、これから、どうなるのか分かりませんが…(^_^;)
調べておきますね(^o^)
(2006.01.25 22:35:17)

返事を書く