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カテゴリ: お料理

小5の娘が夕食を作ってくれました。

カブとシーフードのクリームシチュー

カブのクリームシチュー

簡単にクリームシチューのルーを使いました。

私は横で お料理ナビ ウィンク

シーフードをローリエ フェンネルなどのハーブと一緒にバターで軽く炒め、

白ワインふります。

本当はシーフードを取り出したいところですが

まあ~娘が作るんだから、そのままに・・・

玉葱 水 カブ投入 

カブはすぐに火が通ってしまうので、煮過ぎないように注意!

ルーと牛乳を入れ、 ルーが溶けたら葉を入れ、火を止めます。

葉は余熱で火が通りますよ。

ここでおまじないです!!

「あま~い あま~い カブになあれ♪」

カブとシーフードのクリームシチュー 3

おまじないのおかげで?!

あま~いカブの香りがシチューに広がってすごく美味しいの大笑い

カブの葉もシャキシャキ感が残ってて、いい感じ~♪

お鍋いっぱいに作ったけれど、あまりにも美味しくって完食!!

「私って天才~大笑い  ←いつもの口癖ですっ

じゃがバター チリパウダー

シチューの横で圧力鍋でジャガイモをふかしました。

ホクホクのジャガバター♪

バター クレイジーソルト チリパウダー で食べました。

めっちゃウマ~~大笑い

先ほど、民生・児童委員の委嘱伝達式から帰ってきました。

履きなれない靴を履いてちょっと遠くの会場まで歩いたら

靴ズレが出来てしまい、痛くて痛くて~号泣

式も長くって、お腹がグ~~っ

お隣さんに、お腹の音聞こえちゃったかな?ぽっエヘヘ。。。

午後はずっと新人研修でした。

漢字ばかりの同じような言葉が繰り返され、頭が混乱しました

分厚い手引きを渡されましたが、1度には覚えられませんっ

徐々にやりながら覚えていくしかないですね・・・頑張るぞ! 

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Last updated  2007.12.05 16:45:00
コメント(22) | コメントを書く


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ヾ(≧∇≦)〃   
すもも55  さん
凄く美味しそう~♪
我が家の長女も小5だが・・・(汗)
こんなに上手には作れないなぁ~(≧ロ≦)
果物切るのと・・・ホットケーキしか作れないぞぉ~(汗)やっぱ何でもさせなきゃダメね~(汗)
まんごりあんさんの娘ちゃん♪すごいね~(o^-^)尸~
素敵な親子♪見習わなくっちゃ~(*^^)v (2007.12.05 16:50:36)

Re:カブとシーフードのクリームシチュー(12/05)  
モカ4913  さん
すごい!娘さん作とは!
ママに似てお料理上手になりますね♪
うちも、もう少ししたら頑張って教えて、チビ主婦?になってもらわなくては(^^) (2007.12.05 17:01:12)

Re:カブとシーフードのクリームシチュー(12/05)  
mamin*  さん
いいな~お嬢さんの力作だね。
我が家も今晩はシチューだよ~♪
民生委員の仕事たいへんなんだね~。
もう私なんぞ話を聞いてるのも漢字ばかりの文字を読むのもダメダメだよ。(笑)
足は大丈夫?? (2007.12.05 17:26:43)

すもも55さんへ。。。  
>凄く美味しそう~♪
>我が家の長女も小5だが・・・(汗)
>こんなに上手には作れないなぁ~(≧ロ≦)
>果物切るのと・・・ホットケーキしか作れないぞぉ~(汗)やっぱ何でもさせなきゃダメね~(汗)
>まんごりあんさんの娘ちゃん♪すごいね~(o^-^)尸~
>素敵な親子♪見習わなくっちゃ~(*^^)v
-----
小さな頃からお料理もお掃除も仕込んでおいたから、今はずいぶん色々出来るようになってくれました。
おかげで、私はかなり楽させてもらってます(^_^;)

(2007.12.05 21:03:05)

モカ4913さんへ。。。  
>すごい!娘さん作とは!
>ママに似てお料理上手になりますね♪
>うちも、もう少ししたら頑張って教えて、チビ主婦?になってもらわなくては(^^)
-----
小さな頃はお手伝いされると余計な仕事増えちゃうけど、それを乗り越えればママは楽になれるよ^^
今は、掃除も選択もお料理も・・・大分出来るようになってくれました。
今は、小1の息子も仕込んでる最中(^ー^)
AYAちゃんもそのうちね!
(2007.12.05 21:05:44)

mamin*さんへ。。。  
>いいな~お嬢さんの力作だね。
>我が家も今晩はシチューだよ~♪
>民生委員の仕事たいへんなんだね~。
>もう私なんぞ話を聞いてるのも漢字ばかりの文字を読むのもダメダメだよ。(笑)
>足は大丈夫??
-----
靴ズレなんて、十何年ぶりかに出来ちゃったよ~><
あの痛さって、どうにも我慢できないね!
ぴょこぴょこ歩いてて、きっとおかしな人がいるって思われたかもね・・・
もう我慢できず、帰りはタクシーで家まで帰宅しちゃいました(^_^;)
(2007.12.05 21:08:40)

寒い日に  
みかきょん  さん
あったかいシチュー、いいですね~
両側に取っ手のついた器もすごく可愛いです^^
(2007.12.05 21:16:32)

みかきょんさんへ。。。  
>あったかいシチュー、いいですね~
>両側に取っ手のついた器もすごく可愛いです^^
-----
この器、結婚した時にかったんだけど、量が少ないからあまり使ってないの・・・
大掃除したときに思い出して使ってみたの。器も使ってあげなきゃ可愛そうだよね。
(2007.12.05 21:42:28)

Re:カブとシーフードのクリームシチュー(12/05)  
ツキツキコ  さん
今日みたいに空気が一段と寒くなった日には、シチューはもってこいだね!!かぶのシチューいいね~!!すごく暖まりそう~♪
娘ちゃんは、とっても恵まれているな~♪まんごりあんさんの料理ナビって、美味しいアイデアがたくさんあるものねっ☆ (2007.12.05 21:54:16)

Re:カブとシーフードのクリームシチュー(12/05)  
salads  さん
わ~ 美味しそう。娘さんと並んでお台所ですね。微笑ましいですね。^^ 女の子、いいな~
きっとお料理上手な女性に成長されるでしょうね。楽しみですね。 (2007.12.05 22:53:03)

Re:カブとシーフードのクリームシチュー(12/05)  
おめでとうございます。
がんばってくださいね♪

お姉ちゃんのシチュー美味しそう。
「こなろ」もね、この前、私が仕事が終わる前にシチューの材料切ってくれてあったの!
そして、私もそれからお料理ナビ!
嬉しくって美味しいシチューが出来ました。
お姉ちゃんもお料理がんばってね♪
お義母さまは待ってますよ(笑) (2007.12.06 07:49:07)

ツキツキコさんへ。。。  
>今日みたいに空気が一段と寒くなった日には、シチューはもってこいだね!!かぶのシチューいいね~!!すごく暖まりそう~♪
>娘ちゃんは、とっても恵まれているな~♪まんごりあんさんの料理ナビって、美味しいアイデアがたくさんあるものねっ☆
-----
でも、時々怒るナビだよ~(笑)
小5になると、家庭科で料理も始まるから、これからは本格的に教えてあげようと思いまして・・・私が楽するために(^ー^)

(2007.12.06 08:14:33)

saladsさんへ。。。  
>わ~ 美味しそう。娘さんと並んでお台所ですね。微笑ましいですね。^^ 女の子、いいな~
>きっとお料理上手な女性に成長されるでしょうね。楽しみですね。
-----
早く料理を仕込んで、私がいないときは作ってくれるといいな。。。
今はまだ、私がパパッと作っちゃった方が早いけど、時間の許す限り教えてあげようと思ってます^^
(2007.12.06 08:16:35)

オリーブ623さんへ。。。  
>おめでとうございます。
>がんばってくださいね♪

ありがとう。とりあえず、出来ることから頑張ります!!

>お姉ちゃんのシチュー美味しそう。
>「こなろ」もね、この前、私が仕事が終わる前にシチューの材料切ってくれてあったの!

こなろちゃん、優しい~(^-^)
いつもママが大変なのを見ているんだね!!

>そして、私もそれからお料理ナビ!
>嬉しくって美味しいシチューが出来ました。
>お姉ちゃんもお料理がんばってね♪
>お義母さまは待ってますよ(笑)

ふつつかものですが、よろしくお願いしますm(__)m
(2007.12.06 08:18:59)

こんにちは  
娘さんも、お料理上手なんですね♪
素晴らしい(^^)
女の子は、やっぱりお料理が上手な方がいいですよね。
食器も、素敵です。 (2007.12.06 15:45:13)

Re:カブとシーフードのクリームシチュー(12/05)  
ToreTore  さん
美味しそう!小5!
この子はある日カリスマ主婦を超えますね。

今日は母が忙しかったからでしょ・・
ハートがいいですね。

きっと大きなハートをつかむことでしょう。 (2007.12.06 20:22:11)

ココア&チョコさんへ。。。  
>娘さんも、お料理上手なんですね♪
>素晴らしい(^^)
>女の子は、やっぱりお料理が上手な方がいいですよね。
>食器も、素敵です。
-----
作ることが大好きで、なんにでもトライする子なんです・・・でも、ちょっと飽きっぽいところが(^_^;)
たぶん、そんなところは私に似たのかな?
中学生になったら、夕食くらい一人で作れるように今から少しずつレパートリーを増やしていこうと思ってます。
(2007.12.06 21:02:04)

ToreToreさんへ。。。  
>美味しそう!小5!
>この子はある日カリスマ主婦を超えますね。

私よりもチャレンジ精神旺盛なので、きっと私なんてすぐに超えられちゃうんでしょうね(^_^;)

>今日は母が忙しかったからでしょ・・
>ハートがいいですね。

>きっと大きなハートをつかむことでしょう。

どんな大人になるのか・・・ちょっと不安もあるけど、すっごく楽しみです^^
(2007.12.06 21:07:24)

Re:カブとシーフードのクリームシチュー(12/05)  
サクラ さん
こんばんは♪

私もこちらにおじゃましました~♪

おいしそお~~~~~っ
小5でココまで作れるなんてっ

まんごりあんさんのご指導ってすばらしいっ
天才!な娘ちゃんもすばらしぃい

じゃがいもも食べてみたい~~っ

応援ポチっですぅうう♪

明日は我が家もシチューにしてみようと思います♪



(2007.12.06 21:17:11)

Re:カブとシーフードのクリームシチュー(12/05)  
小学生で本格的なお料理、脱帽です。
ママの姿を見てるんでしょうね。

お疲れの後、最高のお食事でしたね。 (2007.12.06 22:25:31)

サクラさんへ。。。  
>こんばんは♪

>私もこちらにおじゃましました~♪

うわぁ~~ここにも来てくれて、感激ですっ!!

>おいしそお~~~~~っ
>小5でココまで作れるなんてっ

>まんごりあんさんのご指導ってすばらしいっ
>天才!な娘ちゃんもすばらしぃい

カブのシチューって、ジャガイモやにんじん入れるよりもずっと簡単だよ^^
なのに、作った感があるでしょ?!

>じゃがいもも食べてみたい~~っ

ほっくほくで美味しかったよ~(^O^)

>応援ポチっですぅうう♪

>明日は我が家もシチューにしてみようと思います♪

いつも応援ありがとう!!
(2007.12.06 23:03:11)

ぽってん7224さんへ。。。  
>小学生で本格的なお料理、脱帽です。
>ママの姿を見てるんでしょうね。

私の料理・・・ホントに適当なんですよ(^_^;)

>お疲れの後、最高のお食事でしたね。

はい、疲れを取るには、美味しい料理と美味しいビールですっ(^▽^;) (2007.12.06 23:05:55)

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