2021.04.09
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3770)
カテゴリ： 庭
ヒトリシズカ。
明日明日と思っているうちに、少し時期が遅くなりました。
ブラシのような花が、一本ずつ立ち上がります。
愛する義経を思いながら、
ひとり頼朝の御前で舞ったという静御前が、
名前の由来です。ロマンチックですね～。
種が飛んで、思わぬ場所に出ています。
ブロック塀の傍にも。
ｵ
昨日頂いて、すぐに茹でたタケノコを、
今日は、お昼に、美味しく頂きました。
タケノコご飯、鯵の干物、かきたま汁、
タケノコとワカメの煮物、かき菜の胡麻和え、
煮山椒と豆腐、りんご。
山椒は、庭から採ってきましたよ。
ビン詰めの煮山椒は、友人が作りました。
タケノコご飯に乗せた三つ葉も庭から。
そうそう、ネギのかきたま汁ですが、
かきたまをふわふわに作るには、
おつゆをぐるぐるかき回した水流の、
逆方向で、玉子をぐるぐる流し込むと良い、と、
テレビで言ってましたよ。そうしてみました。
三つ葉。ちょっと使うのに便利です。
旬の野菜を美味しく頂けて、いろいろあるけれど、
それはそれ、これはこれ、小さな幸せと思います。
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種が飛んで、思わぬ場所に出ています。
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タケノコとワカメの煮物、かき菜の胡麻和え、
煮山椒と豆腐、りんご。
山椒は、庭から採ってきましたよ。
ビン詰めの煮山椒は、友人が作りました。
タケノコご飯に乗せた三つ葉も庭から。
そうそう、ネギのかきたま汁ですが、
かきたまをふわふわに作るには、
おつゆをぐるぐるかき回した水流の、
逆方向で、玉子をぐるぐる流し込むと良い、と、
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