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静かな時が流れる｢風の庭」

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2022.06.29

コボレ百日草。クーラー要らずの家。叩ききゅうり漬け

(8)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3770)

カテゴリ：庭の花

コボレ種からの百日草が、庭のあちらこちらに。
下の写真の三色のどれとも違う微妙な色合いです。
交配して出来たのかしら。

一番普通のピンク色。

オレンジ色。

薄いピンク色。

白。今までにあったかしら。貴重だわ。
何色かは、咲くまで分かりませんが、無数に出ています。

百日草が、自分で作り出す景色です。
アナベルとカスミソウに混じって。

Aさんを乗せて、Sさん家へ。
「うちはクーラー無しだから、Aさん暑がりだし、
大丈夫かしら」とSさんは、心配します。
私も、先日、Aさんが熱中症になったのを知っているので、
どうしようかな、と悩んでいたのですが、
体調は万全だ、いっしょにお願いします、と言うので、
一時間だけ、お邪魔しましょう、と出かけました。

林のような、樹樹に囲まれたS家。
車を降りた途端に感じる冷涼な空気。
少し標高が高いだけで、こんなに涼しいのね、
とびっくりです。

家の中も天井が高いので、ひんやり。
２台の扇風機が回っているし、クーラーなしでも、
過ごせて来たのが分かります。
まったく暑くありません。

庭には、山紫陽花や、

夏秋明菊が、涼しげに。

駆けつけ一杯の冷たい水が、あー、美味しい！

紅茶や、

コーヒーを頂き、1時間のつもりが二時間、
おしゃべりして帰ってきました。

私の手土産は、アンズジャムと、たたききゅうり漬け。

塩で板ずりしたキュウリを、すりこ木で叩き、
割れてくるのを、手で裂き、塩で軽く揉む。
生姜千切りと赤唐辛子小口切りを、胡麻油で炒め、
砂糖、酢、醤油を入れ、熱々をかけ、一晩置く。
昨夜作って、一晩置いたものをお持ちしました。

追伸
夕方、Sさんから電話。
夕飯に食べようと思っていたのに、
ちょっと食べたら美味しくて、止まらなくて、
全部食べちゃった、ですって。嬉しいです。

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最終更新日 2022.06.29 18:04:22
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:コボレ百日草。クーラー要らずの家。叩ききゅうり漬け(06/29)

melody さん

こんばんは。
いろんな色の百日草は見ていて飽きが来ませんね。
この暑い時でも　標高が少し違うだけで体感温度が
変わるんですね。
叩ききゅうり漬けは食感が良さそうですね。
(2022.06.29 17:59:38)

返事を書く

Re:コボレ百日草。クーラー要らずの家。叩ききゅうり漬け(06/29)

putimimiya さん

たたききゅうり、よほど美味しかったのですね。
暑い夏は、こういうものが食欲を出させてくれますね。 (2022.06.30 00:39:07)

返事を書く

Re:コボレ百日草。クーラー要らずの家。叩ききゅうり漬け(06/29)

すずめのじゅんじゅんさん

おはようございます！
今朝も暑いです。
ミックスみたいに色な色が咲いるね
綺麗です
Ｓさん宅は凄いね
見ただけで涼を感じます
(2022.06.30 09:46:32)

返事を書く

melodyさん　へ

さん

　こんにちは～
車で、山に向かって２０分走るだけですのにね。
緑の効果も大きいですね。
あまりの違いにびっくりです。

キュウリの叩き漬け、パリパリ音がしますよ。
(2022.06.30 15:43:39)

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Re:コボレ百日草。クーラー要らずの家。叩ききゅうり漬け(06/29)

いしけい5915 さん

私のブログにコメントありがとうございました。
こぼれの百日草はいろいろな色が出て楽しいですね。
バックのカスミソウやアナベルに自然に溶け込んでいるのがいいですね。
クーラーなしでも涼しい家があるのですね。
周りの木も涼しげですね。
たたききゅうり漬け美味しそうですね。
喜ばれて良かったですね。 (2022.06.30 15:45:05)

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putimimiyaさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～

パリパリと音がしますよ。
食欲の出るものがいいですね。

気に入ってくれて良かったです。 (2022.06.30 15:51:20)

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すずめのじゅんじゅんさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～

　標高もありますが、緑の多さも影響しますね。

　百日草は、暑さに強そうですね。
　来週は、暑さも一息付けるとか。 (2022.06.30 15:58:11)

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いしけいさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～

咲くまで、色が分からないのも楽しいです。
夏が涼しい分、冬は寒いですよ(笑)。

これだけ木があれば、涼しいですね～。 (2022.06.30 16:04:30)