静かな時が流れる｢風の庭」

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2022.10.16
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コレオプシスの花色の変化。柿をドライに。

(6)
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3535)
カテゴリ： 庭の花

正式には、コレオプシス・レッドシフトといいます。


​これは、真夏の写真ですが、黄色一色です。​


気温が低くなるにつれ、赤くシフトしていきます。
植えっぱなしで、冬以外はいつも咲いています。
手をかけたくない、楽な庭作りにはピッタリです。


庭の柿。ドライフルーツにしてみました。


薄切りにして、レンジ余熱有りで110度70分。


レンジだけでは足りず、天日干し三日間。
不味いわけがありません。
美味しい、だけど、手間暇かけてやることもないか、
という結論になりました。（笑）
これを大量に作ったとして、カビさせずに、
保存するのも難しそう、と思いました。
食べきれない柿が勿体ないな、と思っただけ。
やってみて、自分なりの結論が出て、スッキリです。


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最終更新日  2022.10.16 15:10:07
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