ぽぽにゃん日記

っていい音色ですね
私が小学生の頃は、ハーモニカを音楽の授業で習いました

今日の朝ドラ、 エール 、ハーモニカのシーンからもう涙が止まらなくて、そのままぐしゃぐしゃの顔のまま仕事に出かける羽目に。

裕一さんが音楽家として、成功したのは、お父さんの古山三郎さんが、いつも応援してくれていたおかげです。恩着せがましくなくて、いつもいいんだいいんだ、俺に任せろと、好きな道を行け、と。なかなかできることではありません。

私は、子どもに誰のおかげで、とか、感謝の気持ちが足りない、とか、やめたほうがいいよ、とか、いやな言葉ばっかり言ってしまった

いいじゃないですか、不可能みたいなことだって、なんだって、子どものやってみたいこと、応援してあげましょうよ、って昔の私に言いたい。
昔には戻れないけど、これからは、まだ間に合うのであれば、絶対応援する。
三郎さんみたいに、いつも味方だから、て伝える。

久しぶりにハーモニカを吹いてみたくなりました。どこにいっちゃったのかな ​

今日のお弁当は、 卵焼き 入れました





卵4個
砂糖 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
水 大さじ2

だしの代わりのめんつゆ+水ですね。だしを入れるともっとおいしいでしょうが、時間がないので、めんつゆ。

玉子焼き器 に油を多めに入れて、温めて、小皿に戻します。 キッチンペーパー を折って浸しておきます。



卵に材料全部入れて、泡立てないように、しっかり混ぜます。白身残らないように

卵液1/4位入れて、まとめます。火が強いな、と思ったら、火から外します。


向こう側に寄せて、キッチンペーパーの油を塗って、また1/4位卵液を流します。

手前にぱたんと折ってキッチンペーパーで油を塗って向こうへ寄せて、卵液がなくなるまで繰り返します。


形を整えて軽く側面も押し付けて、焼いて、できあがり。


味付けは、お好み。甘いのが好きな方も、しょっぱいのが好きな方もいますから。
私は甘めで～す


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